Mənimdə saxsı qabım var deməi quyruğu yuyub üzünə su çıxana dək doldurum qoyuram qazın üstə kəpin alıram içinə soğan və əvvəlcədən isladılmış noxud töküb vam xodda bişirirəm arada içinə duz sarı kök bidə alca turşusu vururam boşqaba qoyulanda isə üərinə sumax tokub nuş edirik super olur😋😋😋
Я в Краснодаре зашол в кафе.такой вон стоить.сразу понял армяне орудуют. .обшепит создан для Азербайджанцев .. Приветствую всех порядочных людей из Хорезма Узбекистан
@@Meatbex sizin xoşunuza çox şey gələ bilər, lakin bu o demək deyil ki, yalnış olan şeyi təbliğ edəsiniz. Bilməyən insanlar bu videoya baxıb elə biləcək ki, bozartma budur, əslində isə deyil. Adını dəyişib yazın ki şəxsi üslubda soyutma ət, onda heç kim heç bir irad tutmaz.
mən sizə zarafatla cavab vermək istədim ki, xoş təəssüratla ayrılaq, siz isə özünü qoydunuz "ekspert"liyə. İstinad etdiyiniz mənbəni göstərin görüm əsl bozartma resepti hansıdır? Bozartma yeməyinin ümumi bişirlmə prosesi bucürdür və ona əlavə olunan inqrediyentlər bölgələrə, üslublara və damaq dadına görə artıb-azala bilər. Pomidor vurulmadıqda yemək yeməklikdən çıxmır... O pomidor çığırtmasında əsas inqredientdir və olmasa düz olmaz. Burada əsas məsələ ətdir və onun öncə qaynadılması sonra isə yağ-soğanla qızardılmasıdır. Axşam-axşam danışdırmayın da adamı..
Bozartma əsasən Tovuz Qazax zonasının yeməyidir, bir Tovuzlu və üstəlik ekspert olaraq deyirəm ki, siz Naxçıvan qovurması bişirib yanına iki dənə kartof atıb buna Bozartma deyə bilməzsiniz.
Bozartma Azərbaycan kulinariyasıda aiddir, rayona yox və Tovuzda bişən bozartma sadəcə tovuz üsulu ola bilər. Və sözünüzü də məhz Tovuz Bozartması bişirənlərə deyə bilərsiniz. Dedim axı mənbə göstərin, sizin "ekspert"liyiniz sizin ətrafıza keçərlidir, mənim üçün ekspert Mİlli kulinariya mərkəzinin üzvləri və ya yazılı mənbə, kitab ola bilər. Bundan o tərəfə uzatmayaq, mənasızdır.
Офигенная пицца, готовить быстро и она очень вкусная! Делала уже три раза, муки на пару ложек больше надо, даже через сутки, холодная была, нежная и вкусная. Да и я совсем не повар ни разу, руки не с того места растут, а эту пиццу приготовила на ура! Спасибо, теперь этот рецепт со мной по жизни!
Her bölgənin oz ağiz dadi ve ozune mexsus yemeyi var, Bakililar soğançasiz pomidorsuz bişirir, Garabağlilar da bu cur, burda beyenmemeli, lağ elemeli bir şey yoxdu, bakili şekili sohbetine son qoymaq lazimdir, hamimiz butöv Azerbaycaniq, qurban olum vetenimin her bir qariş totpağina.
