Yg satu kali sayatan juga belum tentu tartib dan putus semua urat nya

Apakah Anda bisa/pernah menyembelih? Maaf Mas kalau sapi bergelambir agak sulit sekali tarik, karena kulit gelambir licin

Ajarin dong mas

Yg penting tidak merasa paling benar

Tidak semudah itu Mas,kalau sapi bergelambir sulit satu kali tarikan karena gelambirnya licin, dan menyembelih itu bisa tarik bisa juga dorong. Anda memakai yg tarik apa dorong waktu menyembelih?

Mas enak cuma bilang aja sekali tarik. TPI beda kalo langsung terjun di lapangan, saya tiap tahun jdi juru sembelih halal, susah buat sekali tarik, walaupun pakai pisau pabrikan dgn ketajaman slice tisu

@@iqbalnursiddiq7856 betul sekali Mas saya juga juru sembelih,bahkan batu asah saya ada 3 grid (3000,6000,10.000) paling sulit sapi PO dan sapi Limousin punya gelambir agak panjang, kalau cuma teori memang gampang, prakteknya sulit apalagi yg pegang kepala tidak bisa bahkan terlepas ketika di sembelih