Ev Yemeklerini Anlatarak Ölçüleriyle Paylaşıyorum Denenmiş Yemek Tarifleri için Takip Edin Yeni Tarifleri Kaçırmayın. Serkanın Mutfağı Yemek Sayfama Hoşgeldiniz 🔪🥰
tavaya koyduğun ciğer miktarına göre damak tadınıza göre koyuyoruz yeni tavada yeniden koyup sıcak servis yada kapaklı tencerede bekletip sonra servis edin dahada yumuşatır bu işlem
@@Serkanin-mutfagi 1 dk tutunca daha yumuşak ve lezzetli oluyor çok denedim, lokanta ve restaurantlarda bu kadar tutuyor çoğu tarifte. denemenizi tavsiye ederim. içide pişiyor bakteri kalmıyor
Ben bu ciğeri yaparken yarısı normal un yarısı mısır unu ve karıştırıldıktan sonra tuzlu da Karabiberi de onu da bir defa zeytinyağlı az bir yağla seviyorum tavanın içine kapağını kapatıyorum bir yarım dakika bekleyip tekrar açıyorum telsiz yapıyorum karıştırıyorum hafif 2 defa bunu yarım dakikada bir karıştırınca pamuk gibi oluyor altını kapatıyorum ve Servis yapıyorum sıcak sıcak Televizyon seyrederken çerez gibi yemek istiyorsanız bu parçaları tekrar dörde bölün yani her parçayı küçük olsun parçalar bol unla ile birlikte aynı şekilde pişiriyorum Kıtır kıtır oluyor o kadar güzel o kadar güzel oluyor hem pamuk gibi hem ince tarafları da Kıtır kıtır oluyor Televizyon seyrederken leblebi gibi yiyorum çok güzel oluyor denemenizi tavsiye ediyorum
Arkadaşım bu yıllardır annelerimizin yaptığı tarif dediğin kişiyi de tanırım benim lokanta Usulü Mercimek Çorbası ni yapmıştı bilmediğin konulara yazmayın
Usta seni tebrik ediyorum, tarifleri detaylı anlatmissin hem de gosteriyosun. Diger kanallar gibi yarim yamalak degil. Hic bozma guzel tariflere devam...
Salçayı tabikide iyi kavuruyoruz yanımızda yapıyormuş gibi yazmışsınız videouyu kısa tutmak için kavuruyoruz diyip telefonu durdurup kavuruyoruz her işlemde beklesek video 20 dak olur
Ellerinize sağlik En cok sevdiğim yemeklerden bitisidir.Nohutlu ekşili sarmisaklıda yapılir.Ben öyle yapıyorum.yöreye göre değişir.Sizin yaptığınızda çok güzeĺ götünüyor.👏👏👏
