E' GRATIS!! ISCRIVITI AL CANALE: ru-vid.com/show-UCT5YoPrf4XC7d-DGPKGWljw?view_as=subscriber CIAO AMICI ECCO A VOI IL MIO CANALE DI PIZZA TUTTO IN ITALIANO, MI PRESENTO IL MIO NOME E' VITO IACOPELLI E SONO UN MAESTRO PIZZAIOLO, E UNICO PIZZAIOLO RU-vidR AL MONDO PER IL MOMENTO, NEL MIO CANALE TROVERETE VIDEO DI ISTRUZIONE, REVIEW, UNBOXING E VIDEO DIVERTENTI TUTTO RIGUARDANTE LA PIZZA NEL MONDO. VIVO A LOS ANGELES E SONO 3ZA GENERAZIONE PIZZAIOLI. CRESCIAMO ASSIEME NEL MONDO DELLA PIZZA SONO FELICISSIMO DI CONDIVIDERE QUEST'ARTE DELLA PIZZA CON TUTTI VOI GRAZIE! CI VEDIAMO OGNI SETTIMANA CON UN NUOVO VIDEO
Con quanti soldi consiglieresti di partire dall'Italia per investire in una pizzeria, che sia Los Angeles che sia altre città americane? Pensa che faccio un lavoro sanitario ma credimi vorrei svoltare la mia vita e vorrei provare come hai fatto tu, se va male pazienza, se va bene ottimo. Ps: Domanda stupida...Sapevi già l'inglese quando sei andato in America magari facendo corsi intensivi d'inglese o l'hai imparato sul posto?
Ciao, essendo napoletana sto cercando un metodo per fare la pizza, ho provato altri ma il tuo metodo mi interessa moltissimo. Io vivo a Toronto, la temperatura del mio forno raggiunge 500f quindi perfetto per la tua ricetta, mi interessa molto sapere se posso usare la planetaria visto che non ho il bimbo.
Scusa...se non uso tutto l'impasto ...la lascio in frigo per quanto tempo ?....e quando la uso la riporto a temperatura ambiente prima di fare la pizza ?😅😅😅
Uheee.....Vitin'......tutt' a post'....sono un barese vero nato alla Madonnella...chef di cucina in pensione ...78 anni....Vivo in Brasile da 26 anni....bene....tu auguro tanta felicitá e sucesso nella tua vita.....bravo e ben educado.Ciao
Ciao Vito, complimenti per la tua preparazione ed grazie per i tuoi buoni consigli, vorrei chiederne uno. Sto acquistando un forno a legna per uso domestico a casetta, ce ne sono di due tipi uno in cui la.pizza dovrei farla nella apposita camera separata dalla fiamma, un'altro più costoso presenta la pietra refrattaria anche nella camera di combustione che potrebbe quindi essere utilizzata per la cottura diretta. Quale mi consiglieresti? La qualita' della pizza cotta, a parità di temperatura, in camera con la legna o in camera separata senza legna è differente al punto da giustificare un costo doppio. Grazie mille
I'm American, married to a Neopolitan, so I speak very decent Italian. Your Italian Video was not only easy to understand, but you were more specific on the details. Very well done!
Salve chief, ho un forno a legna con mattoni in Argilla sia sotto che sopra. Il forno da 110 va che una bomba per pizze Napoli, arrosti e quant'altro. Ora sto cambiando posto e sara obbligato ad avere un forno Prefabbricato in refrattaria. Domando: si brucerà il fondo della pizza ? Il forno sara sempre da 110-120...particulari accorgimenti? suggerisci di ricoprire il suolo con il biscotto di Sorrento forse? sono davvero preoccupato...