خواهر عزيز إيراني اول برو تربيه گپ زدن را ياد بگير بعدا داخل يك صفحه عالي وبا ارزش شو چون گپ هاي تو بسيا بي ارزش أست دزد شما هستين نه ما غذا هاي تركي را بنام تان در صفحات تان ميگزارين اين را ميگويند دزدي موفق باشي
٣ پارچ بریډ و یا دیګر هر نان که باشد قاق کنید و باز انرا در مکسر میده کنید ۔ همان است ارد سوخاری ۔ و همیشه وقتی نان سخت میشود دور نه اندازید برای ارد سوخاری از ان کار میتوانین بیګیرین ٠
فرقش کچالو با پټیيټو است 😂 ولی اکثرا یک غذا تا غذای دیګر یا تغیرات بسیار کم در مسالجات و یا رقم ګوشت و یا طرز پختنش فرق میکند ۔ اګر ما ګوشت را صرف بنام ګوشت بپزیم بخوریم باز قورمه با شوربا چی فرق دارد ؟
سلام خانم میخواستم یک مطلبی رو عنوان کنم که نیازی به پختن گوشت در اب نیست و شما میتونید. از گوشت چرخ کرده استفاده کنید. چون پختن گوشت در اب باعث میشه که گوشت مقداری از طعمش و از دست بده
درست فررمودیت ، ولی ګوشت خام خود را زیاد جمع مینماید و ګوشت خام با ګچالو جوش خوب سرخ نمیشود ۔ ولی در هر صورت این طمیع خاص خوده داره و نا پخته طمع خود را ٠
