بسم الله الرحمن الرحيم قُلْ إِنَّ صَلَاتِى وَنُسُكِى وَمَحْياي وَمَمَاتِى لِلَّهِ رَب ٱلْعَٰلَمِينَ السلام عليكم ورحمة الله ووبركاتة اهلا ومرحبا بيكم جميعا احب اعرفكم علينا انا واحدة اعشق الطبخ وامي تتقنة بحرفية شديدة فقررنا ان نفتح قناة للطبخ لكي يستفيد منها الجميع .قناتنا هدفنا فيها هو تقديم الوصفة بطريقة سهلة وخطوات مبسطة لكي يستفيد منها الجميع حتي المبتداين في الطبخ وايضا يستمتع بها من لهم الخبرة في الطبخ. الكل يعرف ان الاكل يعتبر واحد من الاشياء التي تعبر عن ثقافة كل بلد فلذالك بدانا بالاكلات المصرية القديمة والجديدة المشهورة في قري مصر وفي مدنها . وبما اننا خارج مصر فنحن نتقن ايضا الاكل الامريكي والايطالي وبعض الاكلات من بلادنا العربية بحكم جيراتي وصداقتي لاخوات من هذة البلدان اتمني ان تستفيدو من خبراتنا واتمني ان يكون هذا في ميزان حسناتنا
بجد بالرغم من اني لسة ماجربتهاش لكن الجواب بيبان من عنوانه بجد انت استاذه وذكية وحاعمله دايما بنفس طريقتك ..ليه انت استاذة ؟ لأنك جمعت مابين المحاسن كلها, وهما الطي وهو اساس التوريق لأنه البعض بيسهّل ويقول من دون طي لكن ماهما كانت النتيجة مش حايكون زي العجينه اللي فيها طي والشئ التاني اختصرت كل الموضوع في 10 دقائق بدون تكرار وضعها في التلاجة سوى مرة واحده في النهاية وايضا وضعت حل للمسعجلين بوضعها في الفريز اختصارا للمدة واختصرت كل مراحل الطي والفرد في مرة واحدة بدون تكرار وضعها في التلاجة مابين المرة والمرة ,, ولختصرت مدة العجن .بجد مافيش اذكي ولا اجمل من كدة وبجد الشاطرة زيك تغزل برجل حصان..تسلمي جمعت بين كل المحاسن والغيت كل العوائق والمعوقات ياريت الكل يعمل زيك في كل وصفة تحتاج لوقت لأن الذكي هو من يزيل العفبات ويحطمها ,أشكرك