Desculpe, mas esse tipo de forno não funciona, pois a temperatura do lastro é maior doque a do teto fazendo com que a pizza fique queimada na parte inferior dando um gosto amargo na pizza.
Na verdade reparamos que o resultado pode variar de acordo com a churrasqueira. Pensando nisso faremos novos testes, verificando distância do forno em relação a brasa, temperatura ideal do lastro para adicionar a pizza, em fim, faremos o maior número de testes possíveis. Dessa forma poderemos indicar possíveis melhorias ao fornecedor. Muito Obrigado pelo seu comentário! Em breve iremos inaugurar nosso canal oficial. Abraço!
