Hola Maggi. El aceite tiene que ser de Girasol y si trabajas en plan profesional “alto Oleico” para que aguante las temperaturas y las frituras más tiempo. Pero siempre 100% vegetal y de buena calidad. Se fríen a una temperatura de 220grados para que se frían por dentro se crea una capa crujiente y no queden aceitosos. Si es para realizarlos caseros es complicado que salgan perfectos dado que yo no he intentado y los fuegos y dar el punto con la masa es complicado. Un saludo. Espero haber contestado tu pregunta.
@@karlosalbertopaucarhuicho3894 DE NADA GÚSTO SALUDARTE 🤗, SE LE PONE SAL Y AGUA NADA MÁS, TE RECOMIENDO EL CANAL DE LA SRA #JAUJACOCINAMEXICANA ÉLLA TIENE LA RECETA, YO TAMBIÉN LOS HAGO, TRATARÉ ALGÚN DÍA PONER ÉSA RECETA ES MUY FÁCIL Y SI LOS VENDES SE SACA BASTANTE GANANCIA... QUE TENGAN LINDO INICIO DE SEMANA 💯🇲🇽🌹🕊️
@@karlosalbertopaucarhuicho3894 SÓLO OPRIME EN EL ENLACE AZÚL QUE TE COMPARTÍ Y ALLÍ TE SALDRÁ TODOS LOS VIDEOS QUE ELLA TIENE Y LA RECETA DE CHURROS ...👌
Amigo soy de Chile ,quisiera saber cuánto de agua ,sal y harina,porfavor, es para un emprendimiento y acá nadie te da las recetas , quisiera una buena receta, muchas gracias ,por tu generosidad , muchos cariños y que te vaya super en la vida...
La sal es 15 gramos por kilo de harina. Y los churros son la misma cantidad de a gua y harina en proporción, ósea un vaso de agua un vaso de harina, 2 vasos de agua, 2: vasos de harina. Así sucesivamente. Misma proporción de agua y harina. Esperó qué te sirva.
@@joelavila8197 hola, para la rueda de porras uso harina de trigo normal del Mercadona, pero para los churros un no les pillo el punto.. es harina normal también de trigo?
Si, que tengan 12 de proteína la harina la que usan para hacer pan los panaderos o harina tres ceros. Y ponle un poco de total como 5 gramos por litro de agua de royal. Espero te sirva. Saludos desde. Cdmex.
