Tenho um canal exclusivo para esses tipos de receita. Vou deixar o link pra você. Começamos há pouco tempo. Tem bastante receita boa. www.youtube.com/@VeganismoCarnivoro
Fiz com duas cebolas roxas grandes, 2 colheres de açúcar e 1 de sal, o vinho eu coloquei só até cobrir a superfície. Ficou ótimo no hambúrguer! Usei o tinto suave.
Salve. Esse caldo eu tinha congelado aqui em casa e aí utilizei na receita. Vou fazer vídeos de caldos pra vocês, pra sanar essa dúvida. Em breve posto aqui no canal. Obrigado pela interação.
Olá. Você pode adicionar o lemon pepper, mas o suco de limão precisa ser mantido. Ele ajuda a conservar os outros ingredientes e deixá-los frescos por mais tempo. Valeu!
Calma. Não desanima. Use o fogo mais baixo e vá mexendo os ovos sempre. Quando ele estiver quase firmando a estrutura é só virar no prato. Vou deixar para você o vídeo completo. Quem sabe ajuda mais. ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-r5RuB5Z79tE.html Abraço.
Olá. Você vai perder muito sabor. Os legumes vão perder a vida, ficar bastante aguados e a carne pode ficar bem dura na hora de assar... Massssssssss, poder, pode... Valeuuu.