Lor dolması Erzurum yöresine aittir bende erzurumluyum lor dolmasının ic harci bu şekilde olmuyor icine bulgur ve taze çökelek lor oluru baharat soğan koymuyoruz bizim kendi daglarimizdan topladigimiz evelik düvelik yapragindan olur orjinali uzerine sadece tereyağı ve sarımsakli yoğurt olur baharatlı yag dokulmez sizinki baska dolma olmus😅
Çok mantıklı bir yöntem Hatice hanım. Süt saatlerce kaynadığında da içindeki şeker zaten karamelize oluyor. Bir de süt özelliğini kaybediyor.Sizin tarif çok pratik.Onca zaman enerji harcamaya gerek yok. Çünkü elekrik de doğalgaz da çok pahalı.Tarif için çok teşekkür ederim🍀💐