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おうちごはんせいさくぶ
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【更新日時】
火・金曜日 20時頃

【活動内容】
レシピ開発、レシピ動画の撮影など
※掲載しているレシピは全て管理栄養士が監修しています。

【プロフィール】
○えびちゃん(レシピ考案&作成者)
管理栄養学科を卒業後、管理栄養士免許を取得。スポーツマンの夫のために、栄養バランスを考えた食事を日々研究中。

○さかなちゃん(作成者)
現在、育児に家事に仕事に奮闘するワーキングママです。食べ盛りの高校生、中学生を満足させる時短料理が得意。
看護師と介護食コーディネーターの資格を持っており、介護食レシピにも挑戦中!

○やどかりおじさん(作成者)
南の方に生息している単身赴任中のサーフィン大好きおじさんです。
40代にして初めての男飯作りに挑戦中!

○アマダイちゃん
英語と料理を猛特訓中の中学生です。
子供でも簡単にできるレシピを紹介していきます!

Amazonのアソシエイトとして、当メディアは適格販売により収入を得ています。

お仕事の依頼がありましたら、こちらにご連絡ください。
ouchigohan.ebi@gmail.com
Комментарии
@taekokosuga8461
@taekokosuga8461 3 дня назад
キュウリのナムル簡単で美味しかったです😊 今日の副菜はこちらにします。 ありがとうございます😄
@ouchigohanseisakubu
@ouchigohanseisakubu 2 дня назад
コメントありがとうございます😊 おいしかったとのことで嬉しいです! ぜひいろいろなレシピをチェックしてみてくださいね✨
@398yorunisaku
@398yorunisaku 3 дня назад
美味しそう😆
@user-bq8tl5hq3s
@user-bq8tl5hq3s 4 дня назад
茹でないと美味しくないので茹でます 分けたい分づつ持ち上げて並べていけば、時間が経っても簡単に分けられるので
@taekokosuga8461
@taekokosuga8461 4 дня назад
初めまして😊 サバ缶でナムルっていいですね。 今日のお昼に早速作ってみます。 ありがとうございます😄
@ouchigohanseisakubu
@ouchigohanseisakubu 3 дня назад
コメントありがとうございます😊 お味はどうでしたか?また感想などお待ちしております🎶
@RAVEN_0520
@RAVEN_0520 6 дней назад
永谷園松茸のお吸いものって茶碗蒸しでも玉子雑炊つくんのって美味いのと時短になるんが良いと思ってんけんども♪茶碗蒸しはレンジでやって玉子雑炊は冷や飯で手早くできる玉子雑炊って美味いんだよな♪楽ちんって良いなとなるんだけんどな♪
@ouchigohanseisakubu
@ouchigohanseisakubu 5 дней назад
コメントありがとうございます😊 茶碗蒸しや雑炊もいいですね〜!松茸の味お吸いもの、万能すぎますよね!✨
@r.t2948
@r.t2948 6 дней назад
美味しそうですね♪ 家庭では小皿で調味料用意しないから洗い物少ないですよね〜😊 みんな大好き! 洗い物少ないレシピ!!
@ouchigohanseisakubu
@ouchigohanseisakubu 5 дней назад
コメントありがとうございます😊 調味料は演出で小皿に入れているのですが実際は少なく済みますね😂 洗い物は少なければ少ないほどいいです🎶
@user-iw7ju8kh9d
@user-iw7ju8kh9d 6 дней назад
インスタの料理動画の作り方まるパクリですやん
@corot13
@corot13 8 дней назад
コーラ煮よりこっちが美味しかった
@ouchigohanseisakubu
@ouchigohanseisakubu 8 дней назад
作ってくださりありがとうございます!😊
@user-rx8pj9sh2o
@user-rx8pj9sh2o 12 дней назад
おいしそう! チヂミにもピザにも見えちゃう♪ 急ぎのおやつにいい感じします。 油揚げですが湯通しはどうされていらっしゃいますか~
@ouchigohanseisakubu
@ouchigohanseisakubu 12 дней назад
コメントありがとうございます😊 今回のレシピでは湯通しはしていませんが、もしされる場合はざるに油揚げを乗せて、上から熱湯をかけるといいですよ🎶
@user-rx8pj9sh2o
@user-rx8pj9sh2o 12 дней назад
これもすごい!! 爆速ですね。 帰宅が遅くなった時とか、やってみたいです。 ハムとかソーセージとかを、ハサミでちょん切りして入れてもいいでしょうか~^^
@ouchigohanseisakubu
@ouchigohanseisakubu 12 дней назад
コメントありがとうございます😊 ハムやソーセージを入れたらもっとボリュームがアップして良さそうですね😆キッチンバサミだと洗い物も少なくていいですね!
@user-rx8pj9sh2o
@user-rx8pj9sh2o 14 дней назад
すごい! 画期的超発明ですね。 やってみたいです。 大体、何分くらいで全行程できますか~?
@ouchigohanseisakubu
@ouchigohanseisakubu 12 дней назад
コメントありがとうございます😊 慣れもあるかと思いますが、だいたい10分かからないくらいです♪
@user-cn2lf5ml8j
@user-cn2lf5ml8j 16 дней назад
イタリア人か見ていませんように(人ω<`;)ナムナム
@ouchigohanseisakubu
@ouchigohanseisakubu 17 дней назад
パスタが固い場合は水を少量足して再度炊飯してください😊
@nestaxx-tj2eu
@nestaxx-tj2eu 17 дней назад
これって麺めっちゃ柔らかそうに思うんだけどどうなんでしょう
@ouchigohanseisakubu
@ouchigohanseisakubu 17 дней назад
普通の太さのパスタなら問題なくできます!😊
@user-xv7ul4xi9r
@user-xv7ul4xi9r 16 дней назад
​@@ouchigohanseisakubu イマイチ答えになっていないな。 ヤワい麺になっちゃわない?って質問に「問題なくできます」じゃ、結局どうなのかがわからん。
@ouchigohanseisakubu
@ouchigohanseisakubu 15 дней назад
細すぎる麺だと柔らかくなると思いますが普通の太さのパスタなら問題なく作れますということです!言葉足らずですみません🙏
@r.t2948
@r.t2948 18 дней назад
風ってのがキッチリしてなくて良いですね! 簡単そうだし! ちなみに私の子どもの頃は扇風機だけで夏休みの宿題できてました。 うん十年も前のお話し‥😂
@ouchigohanseisakubu
@ouchigohanseisakubu 17 дней назад
コメントありがとうございます😊 扇風機だけで過ごせましたよね💦毎年暑くなっている気がして恐ろしいです😭
@r.t2948
@r.t2948 18 дней назад
アンチョビって一度も買った事ないし、ハードル高いなと思っていたけどこれなら気軽に使えそうです🎉
@ouchigohanseisakubu
@ouchigohanseisakubu 17 дней назад
コメントありがとうございます😊 意外と簡単に使えるアイテムなので、ぜひ一度購入してみてください😆
@user-cg8ed4lb7c
@user-cg8ed4lb7c 19 дней назад
おいしくて簡単なのでリピしてます😊❤ レシピありがとうございます!
@ouchigohanseisakubu
@ouchigohanseisakubu 18 дней назад
コメントありがとうございます😊嬉しいです!🐼
@user-qg4bb3um9u
@user-qg4bb3um9u 24 дня назад
めっちゃ手がでかいですか?😂 全てが小さく見えて不思議な感覚になりました。 違ってたらごめんなさい🙇‍♀️
@ouchigohanseisakubu
@ouchigohanseisakubu 23 дня назад
めっちゃ手がでかいです!🙏
@user-re5wd5sr6u
@user-re5wd5sr6u 24 дня назад
卵のアヒージョ手軽だし簡単だし、ちょっとしたツマミに最高ですよ! ちなみに何入れてもハズレなしですから、試してみてくださいよ!
@ouchigohanseisakubu
@ouchigohanseisakubu 23 дня назад
コメントありがとうございます😊 確かに何入れてもハズレはありませんね🤩
@ri-ri621
@ri-ri621 24 дня назад
いつもありがとうございます🍳卵のアヒージョ、アンチョビが入って最高に美味しそう😋アンチョビの塩気goodですね、次回のレシピも楽しみにしてます👍
@ouchigohanseisakubu
@ouchigohanseisakubu 23 дня назад
コメントありがとうございます😊 アンチョビの塩気と卵とバゲットの相性が最高なレシピです😆 リクエストレシピもお待ちください😊🙏
@user-ec2gw5nk9i
@user-ec2gw5nk9i 24 дня назад
やってみよ!
@user-rk2mz7df4c
@user-rk2mz7df4c 26 дней назад
今日、作りました😊 美味しかったです😂 明日も来客があるのでまた作ります😊😊😊
@ouchigohanseisakubu
@ouchigohanseisakubu 25 дней назад
連続で作ってくださりありがとうございます!😊 嬉しいです😍
@erik8182
@erik8182 Месяц назад
美味しいメニューをありがとうございます❤
@erikonabe2792
@erikonabe2792 Месяц назад
余りがちなライスペーパーを使って簡単焼きおにぎり作れました。チーズが良いですね。
@ouchigohanseisakubu
@ouchigohanseisakubu 29 дней назад
作ってくださりありがとうございます!😊
@mika9027
@mika9027 Месяц назад
参考になりました♡ありがとうございます♡
@user-yv5xz4sl7o
@user-yv5xz4sl7o Месяц назад
カマボコが木の葉か、物は言い様ですな
@ouchigohanseisakubu
@ouchigohanseisakubu Месяц назад
具材を舞い散る木の葉に見立ててこの名前になったそうですよ!😊
@user-tz4nh9dk8k
@user-tz4nh9dk8k Месяц назад
レタスがなかったのでキャベツ代用で作りましたが、ビックマックでした👶💖🍔
@user-xg2xo2rv8k
@user-xg2xo2rv8k Месяц назад
筋は取ってありますか?
@ouchigohanseisakubu
@ouchigohanseisakubu Месяц назад
取っていないです!筋が気になる方は取ることをおすすめします😊
@user-tj8bf6zi4b
@user-tj8bf6zi4b Месяц назад
やってみます😊
@Lemoncandy-gv6sx
@Lemoncandy-gv6sx Месяц назад
ゼリーもこの開け方でいけたような…
@_-zf4cy
@_-zf4cy Месяц назад
普通に開ければ?
@user-sx4ys4vk4v
@user-sx4ys4vk4v Месяц назад
ヘアピンって不潔
@karinanana.3
@karinanana.3 Месяц назад
ネイルが長い人用なのでは?( '-' 💢)
@_LOLnisan_-
@_LOLnisan_- Месяц назад
​@@karinanana.3まぁ人それぞれだからね…w
@user-yd1sh8ze8y
@user-yd1sh8ze8y Месяц назад
@@karinanana.3ホンマや、、、言われて気づいたわ。サンクス👍
@user-cg5hj9hm6h
@user-cg5hj9hm6h Месяц назад
これで私もヤクルトの縁を全部切らずに空けれます✨ありがとうございます😊
@r.t2948
@r.t2948 Месяц назад
ホットサンド美味しそうですね😊 包丁使わないの嬉しい!
@ouchigohanseisakubu
@ouchigohanseisakubu Месяц назад
いつもコメントありがとうございます😊 ホットサンドにすると、包丁を使わないのに特別感が出るので最高です🙌
@azusa-lr5xi8nr5o
@azusa-lr5xi8nr5o Месяц назад
今ちょうど作ってます! 作る段階からもう美味しそうです😋
@ouchigohanseisakubu
@ouchigohanseisakubu Месяц назад
@@azusa-lr5xi8nr5o コメントありがとうございます😊 おいしく作れましたでしょうか?感想も教えていただけると嬉しいです☺️✨
@azusa-lr5xi8nr5o
@azusa-lr5xi8nr5o Месяц назад
@@ouchigohanseisakubu はい!美味しく出来ました!☺️ 鯖缶1個あれば作れたのでとても楽で作りやすく、作り置きで冷凍したのですが、濃すぎず薄すぎず、何度食べても飽きない味で美味しかったです!私はアレンジ?で七味をかけたのですが、それも美味しかったです。それに炊飯器を開ける前から鯖味噌缶の味噌の香りがふわっと香ってきて食べる前からもう美味しそうで…🤤 また作ってみようと思います! 長かったらすみません💦
@ouchigohanseisakubu
@ouchigohanseisakubu Месяц назад
@@azusa-lr5xi8nr5o とっても素敵な感想をありがとうございます😆 気に入っていただけたようで嬉しいです☺ 七味のアレンジ、とても美味しそうですね!我が家でも七味アレンジやってみようと思います🎶
@user-pn6kr9mw8q
@user-pn6kr9mw8q Месяц назад
茄子🍆は、捨てるとこがなく、本当に余すことなく食べられますね🎉
@ouchigohanseisakubu
@ouchigohanseisakubu Месяц назад
コメントありがとうございます😊 なすはとっても優秀ですね✨
@hironobumuragaki7594
@hironobumuragaki7594 Месяц назад
素麺の厄って知ってるか?
@user-pn6kr9mw8q
@user-pn6kr9mw8q Месяц назад
炊飯器でさつまいも🍠や里芋を水100ミリリットル入れて、玄米モードで炊いています 普通モードよりも僅かに美味しくできますよ😂
@user-pn6kr9mw8q
@user-pn6kr9mw8q Месяц назад
分量の記載をお願い致します💃
@user-pn6kr9mw8q
@user-pn6kr9mw8q Месяц назад
山椒は、うなナスの下、ご飯と茄子🍆の間に振るのだそうです これ中々美味しいですよ🎉
@user-pn6kr9mw8q
@user-pn6kr9mw8q Месяц назад
皮、ヘタ、ガクも美味しく食べられるので使って下さい🎉 ヘタとガクを切り落として縦半分に切り、薄切りにして、少量の油で炒め、7~8割り火が通ったら、薄めためんつゆを加えて、水気がなくなるまで煮る 好みで一味唐辛子を加える。 簡単な方の味付けです。 皮は短めの千切りにして、同じように調理する。 ヘタとガクとは、別に皮は調理した方が 美味しいですよ😋
@ouchigohanseisakubu
@ouchigohanseisakubu Месяц назад
コメントありがとうございます!また、美味しそうなレシピを教えてくださりありがとうございます😊 火曜日にナスの皮を使ったレシピをアップしますので、よかったらそちらも見てください♪
@user-dz7ed2zm2i
@user-dz7ed2zm2i Месяц назад
素麺の細さは関係ないのでしょうか?超極細とかも茹でるので教えて頂きたいです。
@ouchigohanseisakubu
@ouchigohanseisakubu Месяц назад
コメントありがとうございます! 置いておく時間は多少短いほうがいいのかもしれませんが、よくある太さの素麺しか使ったことがなく、確かなことが言えなくて申し訳ないです💦
@meme.08reyi
@meme.08reyi Месяц назад
どっかのシェフがやってたな
@Hasegawa.Heizo.Nobutame
@Hasegawa.Heizo.Nobutame Месяц назад
いやぁどうやっても美味しい茄子だろう、これはこれで美味いに違いないが。
@ri-ri621
@ri-ri621 Месяц назад
美味しい匂いがしてきそうですね🐟 マヨネーズ美味しいに決まってます👍 玉ねぎと一緒に美味しそう😋 作ってみます、いつも簡単でわかりやすいレシピありがとうございます🙇‍♀️
@ouchigohanseisakubu
@ouchigohanseisakubu Месяц назад
コメントありがとうございます😊 マヨネーズって万能ですよね✨味が染みた柔らかい玉ねぎと一緒に…🤤 ぜひ作ってみてください🙌
@egchon-ub4cn
@egchon-ub4cn Месяц назад
こういう動画は助かるよ
@user-rj6tn5jj4h
@user-rj6tn5jj4h 2 месяца назад
やってみます✨
@ouchigohanseisakubu
@ouchigohanseisakubu 2 месяца назад
ぜひ試してみてください😊
@user-rj6tn5jj4h
@user-rj6tn5jj4h 2 месяца назад
塩昆布美味しいですよね✨
@ouchigohanseisakubu
@ouchigohanseisakubu 2 месяца назад
塩昆布は最強のアイテムですよね⭐
@marukintv7987
@marukintv7987 2 месяца назад
全体的に効果音が面白かったです(^^) 特に、ナイス焼き加減!・・・のところがゴージャスで面白かったです! やたら値上げしている高級ハンバーガー店にこれ作って食べます(^o^)