Творожные бейглы, пп вариант без вреда для фигуры. Отлично подходят для соленых и сытных начинок на завтрак, в следующем видео выложу варианты. 180 г. творога 100-130 г. рисовой муки 2 яйца 1 ч.л. разрыхлителя соль по вкусу кунжут и семечки для посыпки Смешаете творог, 1 яйцо и белок от второго яйца (желток оставьте для смазывания), добавьте просеянную муку, разрыхлитель и соль. Смотрите на консистенцию и жирность творога, может понадобится меньше муки, если он сухой и больше, если влажный. Замесите тесто. Разделите тесто на 4 части, скатайте из каждой шар и сформируйте бейгл. Выпекание в разогретой до 180С духовке 20-30 минут до золотистого цвета выпечки.
Творожные бейглы, пп вариант без вреда для фигуры. Отлично подходят для соленых и сытных начинок на завтрак, в следующем видео выложу варианты. 180 г. творога 100-130 г. рисовой муки 2 яйца 1 ч.л. разрыхлителя соль по вкусу кунжут и семечки для посыпки Смешаете творог, 1 яйцо и белок от второго яйца (желток оставьте для смазывания), добавьте просеянную муку, разрыхлитель и соль. Смотрите на консистенцию и жирность творога, может понадобится меньше муки, если он сухой и больше, если влажный. Замесите тесто. Разделите тесто на 4 части, скатайте из каждой шар и сформируйте бейгл. Выпекание в разогретой до 180С духовке 20-30 минут до золотистого цвета выпечки.
Творожные бейглы, пп вариант без вреда для фигуры. Отлично подходят для соленых и сытных начинок на завтрак, в следующем видео выложу варианты. 180 г. творога 100-130 г. рисовой муки 2 яйца 1 ч.л. разрыхлителя соль по вкусу кунжут и семечки для посыпки Смешаете творог, 1 яйцо и белок от второго яйца (желток оставьте для смазывания), добавьте просеянную муку, разрыхлитель и соль. Смотрите на консистенцию и жирность творога, может понадобится меньше муки, если он сухой и больше, если влажный. Замесите тесто. Разделите тесто на 4 части, скатайте из каждой шар и сформируйте бейгл. Выпекание в разогретой до 180С духовке 20-30 минут до золотистого цвета выпечки.
читала, что корица способствует похудению. поэтому смело заворачиваем ее в воздушное тесто и наслаждаемся 💔 тесто в этом рецепт безумно мягкое, как пух и крайне легкое в приготовлении) нам понадобится для теста: •муку ~ 525 г •яйца - 2 шт •сливочное масло - 80 г •быстродействующие дрожжи - 7 г •молоко - 250 мл •сахар - 70 г •соль - 1 ч.л начинка: •сахар - 1/2 ст.л •корица - 2 ч.л •сливочное масло - 60 г крем: •сливочное масло - 60 г •сахарна пудра - 2 ст.л •сливочный сыр - 140 г Для теста: в чашу для смешивания отправляем 170 г муки от общего количества, дрожжи. К теплому молоку добавляем сахар, соль, хорошо смешиваем (молоко не должно быть горячим, подогреваю 1 минуту в микроволновке). Вливаем молоко к муке с дрожжами. Далее добавляем остывшее растопленное сливочное масло, яйца комнатной температуры, смешиваем до объединения венчиком. В два этапа всыпаем оставшуюся муку, смешиваем при помощи лопатки, далее руками. Поначалу тесто будет безумно липкое. Вымешиваем тесто в руках как показано на видео 5 минут. Перекладываем тесто обратно в чашу, оно слегка будет липнуть к рукам. Накрываем пищевой плёнкой или полотенцем, отправляем в тёплое место на 1 час. Через час выкладываем тесто на поверхность, присыпанную мукой. Раскатываем в прямоугольник ~ 30на30 см. Смазываем поверхность теста мягким сливочным маслом. Смешиваем корицу и сахар, присыпаем тесто. Скручиваем тесто в плотный рулет, нарезаем на ~ 12 средних или 8 крупных частей. Перекладываем булочки на противень или форму для запекания. Оставляем на 30 минут. Накрываем булочки фольгой, выпекаем при 180° - 15 минут, снимаем фольгу и оставляем ещё на 15 минут. Достаем и даем булочкам немного остыть. Смазываем кремом (для крема все ингредиенты комнатной температуры объединяем и взбиваем миксером 1 минуту). Если не планируете поливать булочки карамелью, рекомендую в крем добавить немного больше сахарной пудры. Сверху поливаю карамелью и добавляю пекан. Наслаждаемся 💔
читала, что корица способствует похудению. поэтому смело заворачиваем ее в воздушное тесто и наслаждаемся 💔 тесто в этом рецепт безумно мягкое, как пух и крайне легкое в приготовлении) нам понадобится для теста: •муку ~ 525 г •яйца - 2 шт •сливочное масло - 80 г •быстродействующие дрожжи - 7 г •молоко - 250 мл •сахар - 70 г •соль - 1 ч.л начинка: •сахар - 1/2 ст.л •корица - 2 ч.л •сливочное масло - 60 г крем: •сливочное масло - 60 г •сахарна пудра - 2 ст.л •сливочный сыр - 140 г Для теста: в чашу для смешивания отправляем 170 г муки от общего количества, дрожжи. К теплому молоку добавляем сахар, соль, хорошо смешиваем (молоко не должно быть горячим, подогреваю 1 минуту в микроволновке). Вливаем молоко к муке с дрожжами. Далее добавляем остывшее растопленное сливочное масло, яйца комнатной температуры, смешиваем до объединения венчиком. В два этапа всыпаем оставшуюся муку, смешиваем при помощи лопатки, далее руками. Поначалу тесто будет безумно липкое. Вымешиваем тесто в руках как показано на видео 5 минут. Перекладываем тесто обратно в чашу, оно слегка будет липнуть к рукам. Накрываем пищевой плёнкой или полотенцем, отправляем в тёплое место на 1 час. Через час выкладываем тесто на поверхность, присыпанную мукой. Раскатываем в прямоугольник ~ 30на30 см. Смазываем поверхность теста мягким сливочным маслом. Смешиваем корицу и сахар, присыпаем тесто. Скручиваем тесто в плотный рулет, нарезаем на ~ 12 средних или 8 крупных частей. Перекладываем булочки на противень или форму для запекания. Оставляем на 30 минут. Накрываем булочки фольгой, выпекаем при 180° - 15 минут, снимаем фольгу и оставляем ещё на 15 минут. Достаем и даем булочкам немного остыть. Смазываем кремом (для крема все ингредиенты комнатной температуры объединяем и взбиваем миксером 1 минуту). Если не планируете поливать булочки карамелью, рекомендую в крем добавить немного больше сахарной пудры. Сверху поливаю карамелью и добавляю пекан. Наслаждаемся 💔
читала, что корица способствует похудению. поэтому смело заворачиваем ее в воздушное тесто и наслаждаемся 💔 тесто в этом рецепт безумно мягкое, как пух и крайне легкое в приготовлении) нам понадобится для теста: •муку ~ 525 г •яйца - 2 шт •сливочное масло - 80 г •быстродействующие дрожжи - 7 г •молоко - 250 мл •сахар - 70 г •соль - 1 ч.л начинка: •сахар - 1/2 ст.л •корица - 2 ч.л •сливочное масло - 60 г крем: •сливочное масло - 60 г •сахарна пудра - 2 ст.л •сливочный сыр - 140 г Для теста: в чашу для смешивания отправляем 170 г муки от общего количества, дрожжи. К теплому молоку добавляем сахар, соль, хорошо смешиваем (молоко не должно быть горячим, подогреваю 1 минуту в микроволновке). Вливаем молоко к муке с дрожжами. Далее добавляем остывшее растопленное сливочное масло, яйца комнатной температуры, смешиваем до объединения венчиком. В два этапа всыпаем оставшуюся муку, смешиваем при помощи лопатки, далее руками. Поначалу тесто будет безумно липкое. Вымешиваем тесто в руках как показано на видео 5 минут. Перекладываем тесто обратно в чашу, оно слегка будет липнуть к рукам. Накрываем пищевой плёнкой или полотенцем, отправляем в тёплое место на 1 час. Через час выкладываем тесто на поверхность, присыпанную мукой. Раскатываем в прямоугольник ~ 30на30 см. Смазываем поверхность теста мягким сливочным маслом. Смешиваем корицу и сахар, присыпаем тесто. Скручиваем тесто в плотный рулет, нарезаем на ~ 12 средних или 8 крупных частей. Перекладываем булочки на противень или форму для запекания. Оставляем на 30 минут. Накрываем булочки фольгой, выпекаем при 180° - 15 минут, снимаем фольгу и оставляем ещё на 15 минут. Достаем и даем булочкам немного остыть. Смазываем кремом (для крема все ингредиенты комнатной температуры объединяем и взбиваем миксером 1 минуту). Если не планируете поливать булочки карамелью, рекомендую в крем добавить немного больше сахарной пудры. Сверху поливаю карамелью и добавляю пекан. Наслаждаемся 💔
МОРКОВНАЯ ТОРТИЛЬЯ ИЗ 3 ИНГРЕДИЕНТОВ 🥕 Эта супер-полезная основа для вашего завтрака готовится без муки! ▫️Морковь - 4 средних шт ▫️Яйцо - 1 шт ▫️Твердый сыр «Пармезан» - 70 г 1️⃣Вымойте морковь и очистите верхний слой. 2️⃣Натрите на терке морковь и сыр, добавьте яйцо, соль, специи - по желанию. 3️⃣Выложите на противень, придайте форму лепешки. 4️⃣Выпекайте в духовке 15 минут при температуре 180 °C. 5️⃣После того, как лепешка остынет, наполните ее любимой начинкой. Ваш вкусный и полноценный завтрак ГОТОВ! Приятного аппетита! 😋 Вы за более сладкий завтрак или нейтральный?