Jeg har alle dage været passioneret omkring mit arbejde som slagter og min faglige stolthed tager udgangspunkt i gode råvarer og i ønsket om at levere mørt og velsmagende kød til mine kunder. Min interesse for det gamle slagter-håndværk og de dertilhørende traditioner er i de senere år vokset og jeg har nu en større samling af gamle slagter- og kogebøger.
Denne passion resulterede i at jeg den 1. november 2016 overtog Slagter Beiers butik i Vordingborg, som nu hedder Slagter Zangenberg. I butikken finder du de bedste råvarer, som jeg gerne indkøber lokalt, og bearbejder efter de bedste håndværks-traditioner indenfor slagterfaget. Jeg giver desuden altid kvalitetsgaranti på vores slagterprodukter i butikken.
Kom forbi slagterbutikken i Vordingborg og få kød til en smagsoplevelse med hjem.
