O Brasil de Vinhos nasceu a partir de um grupo de amigos apaixonados por vinho - mais ainda pelo vinho brasileiro. Nossa ideia é ajudar a divulgar e promover cada vez mais o vinho produzido no Brasil.
Temos o ambicioso projeto de mapear o maior número possível de vinícolas que produzem vinho no Brasil e assim ajudar brasileiros e estrangeiros a conhecerem, entenderem e consumirem o produto que fazemos aqui.
Consumimos muitos rótulos que vêm de fora, vinhos tradicionais, clássicos, reconhecidos. E isso é ótimo, quanto mais provarmos mais valorizaremos a qualidade do vinho que fazemos aqui.
E o que nós do Brasil de Vinhos queremos é ajudar neste descobrimento, aproximando as pontas: facilitar o encontro do consumidor com o vinho feito no Brasil.
Obrigada por estar nesta conosco!
Caroline Dani, Lucia Porto, Luiz Gustavo Lovato e Roger Perotto: nós somos o Brasil de Vinhos🍷
Um grande abraço à êsse querido e saudoso colega dos tempos do Colégio São Luiz em São Leopoldo nos idos de 1953. Grande professor e um estudioso competente da Enologia. Tomei uma taça de vinho do seu parreiral que me foi oferecido pelo meu vizinho Paulo, sobrinho do Daudt! Excelente vinho! Parabéns pela reportagem
Uauuuuuuuuu! Que viagem excepcional!! Sem dúvida que o maior conhecimento em vinhos é viajar aos locais de produção. Não adianta apenas ler e degustar, tem que viajar. Parabéns ao Horácio! Adorei a live!
A mais de 22 anos trabalhando com o vinho; provando, viajando e aprendendo, não poderia deixar de parabenizar a Miolo, com o Adriano aqui, pelo imenso trabalho e desafios, pela determinação e pelo sucesso da empresa. Lembro de, creio eu, ter provado o Miolo Seleção, com rótulo amarelo a mais de 20 anos atrás, e que na época me cativou criando um buraco na minha mente: o que é isso? uvas viníferas? e o que bebo nos garrafões dos parentes da Serra Gaúcha, o que são? Fantástico, hoje aqui no Armazém Conceição em Florianópolis, entre nossos mais de 2,5 mil rótulos de todo planeta, temos o Miolo Wild Gamay Noveau, uma delícia. Assim como vinhos de uma qualidade absurda que tem aparecido pelo Brasil de Norte a Sul. Parabéns e Obrigado!
OI Carol e Agnaldo. Parabéns pela entrevista. O tema analise sensorial de sucos precisa avancar. Nos temos uma diversidade de variedades "made in Brazil" que poderiamos mudar o padrao mundial que hoje é a Concord. Além disso, temos variedades com características intrinsecas (conteudo de antioxidantes únicos) que o setor praticamente não explora. E ainda tem o potencial das uvas brancas para elaborar sucos. Para finalizar. Precisa ter uma estratégia para evitar áreas com excesso de produção o que descaracteriza totalmente o produto. Enfim. Um mundo de oportunidades pela frente.
Obrigada, Marcos. É bem como falaste, um mundo mesmo. Nós do Brasil de Vinhos seguimos apoiando e ajudando no que for possível para abrir mercado e ajudar no crescimento e no conhecimento do suco de uva pelos brasileiros🍇
12:36 - Ruiz Gastaldo Vinícola Urbana - Na verdade é 17:36. Fui muito bem recebido pelo Eduardo lá. Parabéns pelo canal, conheci a pouco e estou adorando!
Parabéns pela reportagem com o enólogo do ano!! Aproveitando a deixa gostaria de perguntar para o enólogo o seguinte: espumantes devem ter de 4 a 6 atmosferas, correto?? Porque de 4 a 6 e não um número exato? O que faz um espumante ter mais ou menos atmosferas??
Obrigada pelo comentário e elogio, Luiz. Tás sempre nos acompanhando, né? Podes deixar tuas dicas de nomes pro ano que vem quando quiseres! Vamos dar um toque no Bruno pra ele responder tua pergunta por aqui.
@@brasildevinhos sempre que posso acompanho vocês!! Parabéns mais uma vez pela iniciativa. Feliz Natal e um ano novo cheio de saúde e muitos vinhos 🍷 🍷
Sim! Mesmo que o tratamento de resíduos seja dispensável, é necessário a liberação do órgão gestor do Meio Ambiente para instalação da vinícola urbana.
Sim, mesmo que o tratamento dos efluentes seja dispensável, é necessária a liberação do órgão gestor do Meio Ambiente para a implantação da vinícola urbana.
Mais sobre o livro de Michael Waller e como comprar, no blog do Brasil de Vinhos brasildevinhos.com.br/5-perguntas-para-michael-waller-autor-do-livro-vinhos-dos-altos-montes/