Somos una empresa dedicada por 11 años al mantenimiento, reparacion de equipos de cocina comercial. Abrimos este canal para que las personas Nuevas que esten abriendo un negocio en el sector gastronomico aprendan a identificar ciertas fallas en sus equipos de cocina. Tambien se abrio con el fin de enseñarle a nuestro publico o nuevos tecnicos como funcionan los equipos, consejos de Como revisar, Como diagnosticar los equipos, ya que aveces no es facil encontrar ayuda en esta profession. Espero les guste el contenido, tambien deben saber Que toda la informacion y assesoria de este canal es completamente gratis.
@@maykholperez813 cual De los dos tornillos nesecitas ubicar, el tornilli oara regular la llama del piloto o el tornillo para verificar la presion de gas.
Buenas tardes, tengo una duda. Si me puede mandar una foto de la flecha o eje central, de como viene armado. Porque yo desmonte una batidora, se me cayo una pieza y no se como armarla Saludos
Buen dia mi nombre es carlos , soy de una comunidad de mexico y consegui una hobart ya algo antigua pero modelo D300 nunca se le ha hecho mantenimiento y es dificil conseguir alguien que sepa de ese tipo de maquinas , sera que pueda ayudarme a resolver unas dudas?
Buenas amigo tengo una freidora que me presento 2 problemas uno se encienden solo los quemadores una ves jiro la perilla a ON y además tiene una fuja en la perilla de encendido
Como esta, se puede utilizar cualquier marca desde que cumpla las siguientes funciones: que resista mas 400 grados, de grado alimenticio, y que no tenga punto de goteo.
Ing una batidora prende muy lenta y calienta el emchufle la abri y encontre los cables rtos en la bobina tambien los solde con estaño y sige ugual pero el centrifugo no se escucha el cli de apagado los capasitores los prove y tienen buena chispas espero su comentarios y graseas ECUADOR
Hola excelente canal explicas muy bien si estubiera en República Dominicana me hubiera gustado cojer cursos con usted. Nuevo suscriptor. Quiero aprovechar para preguntarle porque la máquina se calienta mucho y deja de funcionar cuando estoy rebanando queso? Estaré atento a su respuesta!!!
Una pregunta Mi batidora hobart es igual de 30;qt Al arrancarla gira muy despacio y no tiene fuerza Estaba funcionando bien Que podrá ser? Ya le cambié el relay de arranque y siguió igual Saludos desde Tijuana 👍
Buenas tardes puede ser el motor porque la bobina de marcha esta recalentada, oh la transmisión requiere cambio de grasa, algún piñón, rodamientos y retenedores
Se le pone grasa de grado alimenticio, sin punto de goteo que resista hasta 450 grados, puede ser cualquier marca siempre y cuando cumpla las especificaciones mencionadas anteriormente.
Como estas buenas noches, tardes, o dias. Respondiendo a tu pregunta no tiene que ser marca hobart los roamientos, desde que sean la misma referencia no hay problema, en cuanto a los retenedores igual si logras conseguir el mismo diametro interno, externo, y altura lo puedes utilizar y no tendrias que comprarlos directamete en hobart.
Buenas noches me presento Soy Moisés Naranjo de Tabasco México Tengo una batidora hobart 30 la habri de curioso y aproveché a cambiarle la grasa todo quedó rebien siguendo su vídeo porciento ya me subcribi. Pero 2y 3 jalan bien pero primera ya no la pongo en 1 y da segunda no hace el cambio me puede ayudar le agradecería mucho xfabor
Hola le saludo de Ecuador. Lo que pasa que tengo una batidora que le ise aser un piñón nuevo pero al momento que la ise armar no me an dejado bien uvicados los cambios de velocidades me puede asesorar con eso que puede ser
@@centraltecnicafl6522 primero gracias por contestar,mi horno enciende pero hay veces que se regresa el gas y hace como una pequeña esplocion y se tienen q cerrar de emergencia manualmente,hay veces que si prende pero a las 1 baja su llama y solo se enciende la mita no llega el fuego asta el fondo no se si esta ostruido oh que tenga
Hola amigo, tengo una freidora y la termopila queda encendida, pero los escapes de gas se apagan. Pero la llave de encender queda igual a cuando lo prendo y luego se apaga
Buenas tardes puden ser estos factores: 1 la correa esta desgastada. 2 el motor perdio fuerza por que la bobina de marcha esta recalentada. 3 el capacitor de marcha del motor esta quemado.
Hola, tengo un horno de la misma marca, no enciende, que me recomiendas checar primero¿?, activo la valvula de gas manualmente pero rapidamente se apaga...
