Pertama rebus kulit ayam lima menit supaya bersih, kemudian untuk rebusan yang kedua (ungkepan bumbu) masak selama kurang lebih lima belas menit / atau hingga humbu meresap 😊
Bunda semurnya bisa hitam pekat begitu gimana sih , sy klau bikin ga bisa hitam seperti itu , sy udah pakai kecap bangao sampai byk tapi tetap aja warna nya agak kecoklatan gitu
Udah coba recook belum bund ? masak 100% sesuai resep dan cara masak di video ... kecapnya aja bango 240 ml ... jadi perlu hampir 2 botol kecap kecil yg130+ ml ...
Biasanya Betawi setiabudi Laksanya pakai Kelapa Parut, Ikan teri, ebi, kacang tanah dihaluskan semua selain santan untuk kuahnya dan topingnya ditambah kecambah sebagai pelengkap.
Saya sudah recook Maasya Allah rasa nya mantap bun 🤩 bener bener pas di lidah saya, ngikut resep plek keltiplek auto berhasil masak semur enak. Makasih sharing resepnya bun next mau coba recook yang lainnya