Bonjour à toutes et tous qui aiment la vie et les bons petits plats! Comme mes amies (s) apprécient ma cuisine, j'ai décidé de partager mes recettes appelées "Recettes du père Gorshan" Le Gorshan est une colline dans les pyrénées orientales où il fait bon y vivre et donc bien manger! Ne m'en voulez pas trop si je ne publie pas comme les pros youtubeurs, je fais beaucoup de choses aussi importantes à coté... Donc à ce qui est bon dans la vie: à nous! Et bon appétit!
Merci infiniment pour cette recette. Lorsque j’étais enfant ma grand-mère préparait les coulmelles en beignets. C’était juste divin. Je rêve de trouver des coulmelles à mon tour pour permettre à ma petite fille de découvrir ce met au combien délicieux.
Bonjour chef !! Vos recettes à découvrir absolument... Si vous en aviez une pour un Polypore en ombelles je m'empresserai de l'appliquer. Bien cordialement.
la meilleure recette pour se champis " pour moi et pour beaucoup " est pané , oeuf chapelure citron ou vinaigre , c'est excellent , ps . le pied est tres bon cru , gouttez le comme on mange une carotte cru , vous serez surpris !
Au sujet du germe de l'ail, c'est faux il est tout à fait digeste et de surcroît c'est la partie vivante, la seule partie vivante !! Cest quand même grâce à lui que vous pouvez le faire germer et avoir à nouveau de l'ail 🤷♀️ alors vous comprendrez que le retirer est une pure hérésie 🤗 surtout consommé cru... merci infiniment pour cette vidéo 🙏👌
Je suis du même avis…quand on sait que toute la force de la plante se trouve dans le germe et que beaucoup de personne se régénère avec des graines germées !
Alors sa c'est une vidéo utile.. Comment reconnaître une coulemelle ou lépiote élevé. Dejas sa pousse de fin septembre à fin décembre? Sa fait presque 25 cm de hauteur sa se vois dejas quand tu est dans la voiture c'est simple vous voyez où se développent les psylocibe cemileanceata ??et bien c'est pareille . Des prairie qui sont fertilise depuis au moins un an.. Pour être plus précis c'est une vieille prairie ou pousse des colchiques.. Oui oui colchique dans les prés fleurissent fleurissent colchique de mon cul. Bon si tu trouve la lépiote le colchique et une bouse de vache plus mon commentaire et bien c'est là...le champignon Magic sa mère ... 'din moUck c'est là tu veut un panneau quoi un Panoramix 250mic/g oui bien sur le psylocibe cemileanceata pas le cubensis nardine.
Oulala papa ! Bois un coup pour oublier ta vie ! 😁 Perdre de votre temps vie pour aboyer comme ça ? ça ne vaut peut-être pas la peine ? Votre femme vous a quitté ? vous n'avez pas baizé depuis trop longtemps?? hihihi. On sent le mec très très très aigri ! Allez! à ce qui est bon dans la vie ! En vous souhaitant un meilleur futur !
pas tord le bougre ! hihihi je n'y pense pas car j'habite au milieu d'une forêt et tous les animaux au alentour viennent manger mes restes ! mais bonne intervention Will
Merci pour l'info, on me l'a dit précédemment et il paraît que c'est "meilleur" ! J'ai donc essayé ! Ben non. je vous laisse les pieds et moi je mange les chapeaux ! 😁
Ben j'en ai mais vu que ma cuisine est riche et variée, il ne grimpe pas. Ah détail ! Je fais du sport pour éliminer ! 4 km tous les 3 jours en moyenne. 😉
Sincèrement non ! si vos lamelles sont bien blanches, comme je le dis, vous les tapotez pour enlever d'éventuels pucerons etc... ils tombent tous? Je n'ai jamais vu une bestiole dans mon assiette depuis que j'en fait ! 😉
Si, bien sur, et ils envahissent la chair du chapeau; ajoutez à cela que ce grand champignon est utilisé par les rénarts pour y faire leurs besoins (échinococcose alvéolaire, ténia, 5 à 15 ans d'incubation). En gros c'est danger sur toute la zone
@@ivanchosse7707 J'ai fais la recette voir sur le lien, très bonne malgré un accident en fin de parcours ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-zSHU7CoOGKw.html
on en apprend tous les jours!!!! bon ok on le mange cru. Avez-vous une façon particulière pour le présenter sur table ou est-ce seulement destiné, en égoïste hihihi, à celui ou celle qui prépare la cuisson des chapeaux?
Moi je les fais sécher puis je les réduis en poudre je fais aussi avec tous mes p'tits bouts de champottes Ça parfume bien les omelettes et les plats !
Vu ma cuisinière il m'est difficile de vous le dire ? Mais je commence à four chaud et vous surveillez! Dés que votre camembert "bloubloute" et commence à dorer??? vous servez ! 😁
