Окунь - очень вкусная рыбка😊 Я готовлю по рецепту для тех, кто как я не любит возиться с рыбой. Надрезать можно как на видео, а можно просто пару полосок по бокам. Соль или соевый (тушку в пакет, туда же соевый и поболтать - как вариант). И потом рыбку в микроволновку на максимальную мощность на 5 минут) Все, можно есть. Лимонным соком я уже в тарелке сдабриваю))
Делаю постоянно. Работы на 3 минуты: кинуть всё в чашу блендера. Вжжжиииик! И жарь)))Прошли десятилетия назад те времена, когда делала это ручками. ))😂🙈
@@oksanaabele3555 они так сочные получаются, а так вы все перебили и при об жарки с двух сторон весь сок исчез и не имеет значения в каком десятилетии вы живете, есть вкусно, а есть побыстрее
@@IraBobrovnyk Я именно о термической обработке. В сочетании со сливками и креветками. Лук и креветки - сколько угодно) Или креветки в чесночном соусе, но без сливок.
Такой вариант с цветной капустой может вызвать воспаление желудка и всего ЖКТ. Мнр так наверное с моей поджелудкой, иакой уязвимой нужно будет скорую.помощь вызывать😅
Вареники делаю на кефире, мои едят только такие, стакан кефира или сыворотки, соль, 1 яйцо, добавить муку, когда тесто уже густое, добавить 1чложку соды и хорошо вымесить. Дальше лепить вареники и сразу варить, главное не переварить, только всплыли, после закипания варить 2- 3 мин, заправлять по вкусу, можно на пару, 5 мин, или в воде.
У каждой хозяйки свой рецепт, я не люблю пышное тесто в варениках я люблю тоненькое тесто и много начинки, а не кушать одно тесто, каждому свое, дело вкуса😊
ну и че? Я не поняла, а в чём фишка? в кляре что ли? Ну не знаю. У меня так еще бабушка жарила цветную капусту. А она померла в прошлом веке! Что тут особенного? минералка? яйцо? специи ? или то что сначала капусту отварили? 🤔🤔🤔🤔🤔🤔😞😞😞
Специи какие вам нравится, одно яйцо, у меня 7ст.л.-муки, стакан холодной минеральной воды. Минеральную воду берите газированную и без ароматизаторов(апельсин, лимон,…). Капусту разделить,отварить 7 минут и опустить капусту в кляр и обжарить до золотистого цвета.
Девушка, чтобы готовить плов нужно понимать суть. Все ингридиенты хорошо жарят, чтобы они отдали свой вкус маслу. И конечно, надо соблюдать пропорции. Например, на 1 кг риса нужно брать 1,2 моркови, 2-3 большие луковицы, мясо нужно бросать целиком или мелко нарублено. И жарить жарить жарить....
