Всем привет! Очень хотелось создать такой канал, на котором есть море полезной информации, выводы - только личный опыт. Хочу использовать свою возможность рассказать и показать, что и как делать, учитывая личный опыт и свои ошибки. С радостью отвечу на вопросы, оставляйте свои комментарии под видео.
Не хватило терпения досмотреть до конца. Поначалу было интересно, как делает владелец канала, но слушать, как делают « другие, но я так делать не буду» утомился... Пошел искать другие видео, более емкие на информацию
Спасибо в лесу собрали белые грузди и пока ехала из леса думала что приготовить и наткнулась на ваш ролик. Спасибо всё получилось лучше чем я ожидала вкусно ❤😊😊😊
😂😂😂 рецепт как у подружке, но... НО 1 ) грибы не как у неё, а переросшие 2 ) варить надо 40 минут, а варились 1 час 3 ) Переца надо 4 ч л, но положу меньше и так далее... Ну плюс сам ролик доооолгий, то болтаем, то шуршим упаковкой от крышек, то любуемся полотенцем 😂
Вы ребят поаккуратнее, эхинококкоз страшная вещь. При сушке не факт что вы достаточно прожарили лёгкое. Обязательно промораживайте лёгкое и печень + проводите антигельминтную обработку собаке раз в квартал. И не просто обработку, а специальными препаратами против ленточных червей. Лучшим вариантом являются препараты на основе вещества "празиквантел". Печень и лёгкие - это самые частые места пребывания эхинококка у промежуточных носителей (овцы, козы, коровы, человек). Сьев их заражённое мясо, в собаке разовьётся взрослый червь, и гарантированно заразит всех вас. У человека этот паразит живёт как и у коров и овец в органах а не в жкт как у собак. Заморозка при минус 20° протосколексы (НЕ ЯЙЦА, выделяемые собакой, а именно личинки живущие в мясе) выживают один, а при минус 10° - четыре часа, при колебании температуры от плюс 1 ° до плюс 10° - шестнадцать дней, при плюс 20° - восемь дней, при плюс 30° - четыре дня, при плюс 40° - два дня, а при плюс 50° - два часа (F.L. Anderson et al., 1978). При хранении печени с эхинококковыми пузырями в холодильнике при минус 5° через 72 часа протосколексы теряли жизнеспособность, а при хранении при плюс 4° они оставались жизнеспособными в течение 12 дней. Протосколексы эхинококка менее устойчивы к воздействию факторов внешней среды, чем яйца. Так что лучше в морозилку и на 2-4 суток, что бы весь кусок промёрз. Или ещё лучше больше. Яйца эхинококка (выделяются заражённой собакой) очень устойчивы в окружающей среде. Они выдерживают длительное пребывание на морозе и на жаре, во влажной среде. Длительность выживания яиц эхинококка (онкосфер) во внешней среде зависит от ряда факторов. Они переносят температуру от +38 °С до -30 °С, на поверхности почвы в тени при температуре 10-26 °С сохраняют жизнеспособность в течение месяца, но на солнце при температуре 18-50 °С погибают через 1-2 суток. В траве длительность жизни онкосфер увеличивается и при температуре 14-28 °С они погибают не ранее, чем через 1,5 мес. Онкосферы хорошо переносят низкую температуру, при которой могут сохраняться ряд лет, но весьма неустойчивы к высыханию. В зависимости от степени влажности почвы они могут оставаться жизнеспособными от 3 дней до 1 года. privetpiter.ru/pogibaet-li-ehinokokk-pri-zamorozke-myasa/ cyberleninka.ru/article/n/vyzhivaemost-protoskoleksov-v-larvotsistah-echinococcus-granulosus-vo-vneshney-srede/viewer
А как же кто кормит натуралкой? Там же в рацион сырое идет и мясо и все субродукты? А тут в духовке готовиться 😮 и надо бояться червей подхватить? Если не трудно ответьте на мой вопрос.
@@ОльгаСемёнова-у7ъ Ну кто то кормит натуралкой, да. Кто то без шлема на мотике гоняет и болгаркой пилит без щитка. Такие тоже есть. Это риск. Промораживать мясо как уже сказал, тогда так. + дегильминтизация питомца празиквантелом или другим СПЕЦИАЛЬНЫМ СРЕДСТВОМ ПРОТИВ ЛЕНТОЧНЫХ ЧЕРВЕЙ раз в 3 месяца. Хотя вроде как это и так надо делать независимо от типа питания, ибо если собачка ваша подхватит то хана вам всей семье скорее всего, как руки не мойте.
Здравствуйте. ВОзможно мне подскажите... Хочу собаке что-нибудь купить чтобы она постоянно грызла и зубки тем самым чистила. Покупные кости не хочу. Настоящие кости - боюсь осколков. Что можно вот такое высушить из органов чтобы прямо очень жесткое и пёс долгое время грыз?
Никогда не солю икру заранее, во время готовки солю и пробую. Сейчас не закатываю в банки, а замораживаю в маленьких контейнерах. Муж и сын её не едят, а я люблю. Перец чёрный молотый во всю массу, потом делю на три части, добавляю в одну часть лук, в другую чеснок и третья часть без ничего ,только перец, соль. Когда захочется поесть икры, заранее достаю, размораживаю в холодильнике, перемешиваю. Готовлю грибы обжаренные и прокрученные через мясорубку для гречневой каши, добавляю жаренный лук. Всего доброго.
