Republika Wina to sklep (z ofertą online) stworzony przez entuzjastów i edukatorów winiarskich. Chcemy zaszczepić Wam naszą pasję do wina. Nie znajdziesz u nas etykiet „masowych”, pochodzących od anonimowych rozlewni. Producenci naszych win to firmy rodzinne, które dbają o każdy szczegół i wkładają w swoje wina dużo serca. Zaczynając od dbałości o uprawę i swoje winorośle poprzez dbałość o produkcję win, a na etykietach kończąc.
Republika Wina to źródło wiedzy o kulturze wina dla Wszystkich, którzy są zainteresowani tym tematem. To dla Was nagrywamy filmiki edukacyjne (kanał na youtube) oraz prowadzimy bloga, w których staramy się odpowiedzieć na wszystkie ważne pytania winiarskie.
Dobre wino to takie, które nie ma etanolu i nie szkodzi zdrowiu. Każde wino które ma etanol jest niezdrowe, niszczy wątrobę, komórki mózgowe. Alkohol jest depresantem, kancerogenną trucizną, świetnym rozpuszczalnikiem i substancją łatwo palna i dezynfekującą . Nie ważne, czy wino kosztuje 200zł i więcej i pochodzi ze słynnej winnicy, czy tylko 7,95zł i jest kupione na prowincji w byłym PGR, główny trujący składnik jest ten sam -C2H5OH.
Materiał sprawia wrażenie ciekawego, ktoś „ubarwił" doninującą muzyką. Nie dałem rady wysłuchać całości. Szkoda, tym bardziej, że prowadzący znacznie poprawił się w przekazie.
Drobna uwaga - metoda wirujących stożków i metoda odwróconej osmozy (filtracji przez membranę) to dwie kompletnie inne metody dealkoholizacji, a nie inna nazwa tej samej metody :) 1:43 Pozdrawiam
Doświadczeni somelierzy powinni otwierać w powietrzu, początkujący na stole, bo większość win ma w sobie osad i niewprawna ręka może doprowadzić do wstrząśnięcia tego osadu i przez to pojawi się w w każdym kieliszku
Jaki to aromat daje beczka dębowa EEE.. Kupiłem nową beczkę dębową 30 litrową , EEE .. Po 2 tygodniach dała tyle aromatu eee.. raczej garbnika że pić się nie da eeee...wyrób firmy z tradycjami bednarskimii eee. Mocno wypalana , pod bimber. Smak wina czerwonego gronowego z tej beczki, jak wódka dębowa od Palikota. Czy da się ten smak jakoś poprawić , czy dać na rurki ? Jestem zdegustowany nie tylko moim winem z bezki dębowej , ale bardziej tym eee . Zostałem wyleczony z beczek dębowych z dębu polskiego.
Witam.. moim skromnym zdaniem..whisky... to jest coś.. A co do innych pijących.. to mój dziadek kazy choduje i mleko sprzedaje...zapraszam do niego jeśli ktoś nie lubi Whisky 😅😅😅
nie widziałem kreski... na dnie butelki szapana pana. Sam gazuję wina i wtedy są zawsze i lepsze niż proseco no i nie płacę za butelkę. to kwestia czasu z dobie sodystreem że będziemy sami robili prosssecco jak wodę gazowaną... syfony wracają do łask.
Ha! Wlasnie w przyszlym tygodniu odwiedze Jerez (mieszkam w Sewilli) i szukalem ciekawych bodeg do odwiedzenia w celu degustacji. Jakies rekomendacje? Przy okazji zapytam: jakie andaluzyjskie wino polecacie? Jest tutaj tego troche i poki co nie zaskakuje, ale znajac siebie to po prostu zle trafiam.
Twierdzenie o "kacogennych" taninach albo kolorze alkoholu i inne tego typu teorie, to zazwyczaj efekt placebo albo skutek własnych przekonań i autosugestii. Kac jest od zbyt dużej ILOŚCI alkoholu a nie RODZAJU alkoholu. Wyspać się (na zmęczeniu kac zawsze nieporównywalnie większy), nawadniać (nie tylko woda, ale również elektrolity w postaci magnezu, sodu, potasu), pić alkohol powoli (jeśli większe ilości) i zrobić wcześniej podkład z tłustego jedzenia (już absolutnie nie pić na pusty żołądek/będąc głodnemu). Na pewno to wszystko razem wzięte realnie złagodzi skutki kaca.
Hej, czy w tradycyjnych gruzińskich kwewri też dochodzi do procesu przenikania tlenu jak w beczkach? czy jest on o większe czy mniejsze? jak to ma wpływa na charakter win z Gruzji? pozdrawiam serdecznie
