Parabéns por ter compartilhado sua experiência por ter ensinado de uma maneira tão rica ,queria saber se pra curar o queijo vc cura na tábua ou na geladeira?
Faço queijo com leite da roça mas tem que pasteuriza o leite pra matar as bactéria nociva ao ser humano elevar o leite a 69 graus deixar ficar morno só depois por o coagulante o queijo fica top da trabalho da mais é qualidade e segurança pro consumidor
Bom dia Com o povo não tem jeito! Pergunta e mais perguntas Na descrição do vídeo ela explica sobre o sal Vídeo maravilhoso! Eu amei e já salvei para fazer quando for para meu rancho Vc está de parabéns E muito obrigada por compartilhar seus conhecimentos