Je viens d'acheter ce couteau chez Fred Perrin. J'ai été livré rapidement et effectivement sur mon couteau. Aussi, ce n'est pas écrit made in France à croire que avant il était fabriqué en France et plus maintenant. Je lui ai posé la question par mail, il ne m'a jamais répondu. Ensuite, 3 jours après avoir reçu mon couteau, je m'aperçois qu'il y a une micro encoche sur le tranchant de la lame à un ou deux centimètres de la pointe. Je lui ai écrit un mail pour essayer d'avoir réparation c'est-à-dire un nouveau couteau. Je lui ai bien sûr fourni une photo explicite et encore une fois il ne m'a jamais répondu.
Les couteliers français n'aiment pas livrer avec un tranchant rasoir... question de culture ? Un passage aux pierres + cuir est le "problème" est réglé, c'est un bon acier, donc ce n'est finalement pas un défaut. ;-)
Bonjour, sympa la vidéo le 3eme est vraiment chouette. J'apprécie beaucoup les Lames pieds de mouton j'ai un petit32 des couteaux d'électricien d'ailleurs j'en avais un quasiment identique au 1er que j'avais donné à un collègue, j'ai un cs tufflite au boulot et deux langres celui de mon arrière grand père manche en bois et un autre qui a 25 ans maintenant manche en corne qui est celui que j'utilise le plus lame xc75 je crois j'aime le prendre quand je vais en ville et que je m'arrête au restaurant d'ailleurs quand je n'ai plus de pain l'arrondi de la lame me permets de pousser les aliments sur la fourchette et je trouve très pratique les lames pieds de mouton pour cela . Merci pour cette vidéo 👍.
Je viens d'en acheter un directement chez Fred Perrin et ce n'est pas écrit. Effectivement je lui ai envoyé un mail pour lui demander pourquoi il ne m'a pas répondu
On est aussi couillon qu'avant cette vidéo qui nous apprends rien, le carbone garde t il mieux son tranchant, donne t il mauvais gout aux aliments quand il s'oxide ? l'inox s'émousse t il plus facilement ?