You can find many espresso coffee machine brands such as Slayer Espresso, Rocket Espresso Milano, Ecm Espresso, Profitec, Quickmill, Bezzera, Elektra, Rancilio, Ascaso and also coffee grinder brands such as Ceado, Eureka, Quamar in Espresso Perfetto. You can find all coffee brewing equipment, home barista and cafe equipments, coffee scales, coffee machine cleaning and care products, brands and products such as Moccamaster, Acaia, Hario, Kalita, Chemex, Comandante and Aeropress within Espresso Perfetto. In our channel, there are many products for home barista and cafes such as how to brew good coffee, how to use an espresso coffee machine and grinder, how to maintain and clean a coffee machine, as well as promotional videos of freshly roasted quality coffee beans, espresso coffee machines, espresso and filter coffee grinders (coffee grinders). We share videos on the subject. ESPRESSO PERFETTO TURKEY
@@bisikletkampclar3295 en iyi konusu kime göre neye göre ile ilgili:) göreceli yani epey…mesela bu aralar saniyeye göre değil de gramaj hedefine göre öğüten değirmenler öne çıkıyor. Kimisi single doz seviyor artık.. çok farklı faktörler var bu soruyu etkileyen..
Videolarınızın çok büyük bölümünü izledim, çekimler, bilgiler harika. En kısa sürede yerinizde ziyaret edeceğim. Sitenizde keyifle araştırma yapıyorum. Naçizane fikrim, sitenize boiler (single/double), pid, vana sayısı, heat exchanger (var/yok), pompa tipi (Vibrasyon/rotary), kullanım stili (kollu veya düğmeli) gibi filtreler eklemeniz. Şu anda sadece marka ve tek gruplu/ticari ayrımı var. Örneğin, çift vanalı, tek kazanlı, heat exchanger özelliği olan pid'li bir model aramak istediğimde biraz zorlanıyorum (Belki de hiç yoktur şansıma 🙂) // Güzel bir gün diliyorum.
Merhabalar öncelikle çok teşekkür ederim ilginiz için. Mağazaya da bekleriz kesinlikle. Bahsettiğiniz filtreleme sistemini çok eskiden uygulammıştık daha sonra web sitemiz değişikliklere uğradı. Şu günlerde de tekrar bazı yenilemeler yapılıyor ve filtreler yeniden devreye alınacak. Öneriniz doğrultusunda düzenlemeler yapılacaktır. Size katılıyorum çok teşekkürler.
Merhaba. PID olmayan single boiler makinelerde, yeniden alınacak bir shot için ısının düşmesini gözlemleyemiyoruz sanırım, istenilen ısıya düştüğümüzü anlamak için 85-90 derecelere gelene kadar deneyimlediğimiz bir süre su akıtıp sonra mı espresso için şalteri kaldırıyoruz? PID olmadan bu buhar sonrası yeni espresso geçişini en verimli nasıl yapabiliriz? Teşekkürler.
Aslında cevabına siz bulmuşsunuz. Aynı sizin soylediginiz gibi bir miktar su akıtıp doğru ısıya geldiğinizi kendiniz belirlemeniz gerekiyor veyahut belli bir müddet beklemesi gerekiyor makinanın soğuması için hızlı çözüm için su akıtmak tabii ki en doğrusu. Bu tip makinaların kullanıcıların da belirli bir rutin alışkanlık oluşmaktadır.
Evi kimya laboratuarına benzetmeye gerek var mı? Bu kadar ekipman, bu kadar malzeme, bu kadar bakım masrafı. Gidersin bu işi yapan mekanlara içersin. Evde ise Türk Kahvesi içersin, telve sevmiyor musun, mocha pot ile yaparsın kahveni, kesmedi mi, aeropress yaparsın. Güzel bilgiler, ama ev için boş şeyler.
Merhabalar bu ev baristalığı konusu günümüzde adeta bir hobi niteliğinde. İnsanlar günlük hayatın stresinden uzaklaşıp evlerinde bazı şeylerle ugrasmak , daha güzelini yapmak gibi kimine göre gereksiz gibi gözüken ama kimine göre de çok güzel bir uğraş haline gelen farklı aktivitelerde hayatlarını sürdürmek istiyorlar.o yüzden siz farklı düşünebilirsiniz başkaları ise bundan zevk alabilir.. yorumunuz için teşekkür ederiz..
Merhabalar, profitec pro 300 ile pro 400 modelleri arasinda kaldım. Pro 300 modelinde çift kazan var pro 400 modelinde ise tek kazan(heat exchanger) bulunuyor ve ayni fiyat bandindalar. Ev kullanicisina yonelik artilarini ve eksilerini rica etsem söyleyebilir misiniz. Bu arada bulundurduğunuz tüm urunlerin kaliteli olduğunun farkındayım. Kaliteden ödün vermediğiniz için sizi tebrik ederim, teşekkürler.
Merhabalar Pro 300 çift kazanı yanısıra PID ve shot timer ekranı özelliği ile öne çıkıyor. Pro 400 ise bu özellikleri yok ancak Faema E61 grup başlığına sahip. Kimi kullanıcılar bu grubun kullanımını seviyorlar kimileri ise ekran özelliğine daha çok önem veriyorlar. Heat exchanger ve dual boiler makinelerin artı/eksi özelliklerinden sizin için hangisi öne çıkıyorsa ona göre tercih yapabilirsiniz.
@@EspressoperfettoTR , inanın bu ayrımı yapacak kadar bu konuda yeteri kadar bilgim bulunmuyor. Belki sizin için iki üründen birine beni yönlendirmeniz doğru olmayabilir ama ev kullanıcısına iki üründen birini tercih ettirseniz bu hangisi olur ,diye sormak istiyorum. Teşekkürler, kolay gelsin.
emeğininize sağlık harika bir video olmuş. bu bilgiler ışığında hem espresso hem de V60 yapan biri olarak perfetto modelini tercih ettim. çok sessiz bir makine. espresso için çok başarılı bir öğütücü. ince ve neredeyse homojen. fakat aynı kalite drip için geçerli değil. çok kalın parçalı ve çok inhomojen. çok daha uygun fiyatlı öğütücülerden daha iyi performans aldım. fiyatına değer mi bilmiyorum. iyi ki almışım diyemedim.
Gereğinden kalın çekilirse o zaman su kahveyle yeterince temas etmeden aralarından inmiş olur bu da yeterince kahvenin çözülememiş olacağı anlamına gelir içeceğiniz daha su gibi sıvı yoğunluklu olur kahvenin hakkını vermiş olmaz yani o yüzden oran çok önemli incelik kalınlık ayarı çok önemli
Hocam bu ürünü aldıktan sonra servis konusunda sorun yaşar mıyız ? Aylardır güzel bir kahve makinası almaya çalışıyorum philips, Melitta vs. Ama bunlarda ki şikayetler yüzünden alamıyorum. Yok sıcak yapmıyorlar yok servis sorunu derken Kahvesiz kaldık resmen
Servislerini biz sağlıyoruz. Sorun yaşamazsınız. Ancak ayrıca bir kahve öğütücü üsü almanız gerekecek ve bazı ilave aksesuarlar ve bunları doğru kullanmayı da kendiniz biraz çabalayıp öğrenmeniz gerekecek. Zor bir şey değil :)
Üst seviye makineler sattıkları için karaca ile ilgilendiklerini düşünmüyorum. Siz sanırım Karaca Coffeemaid den bahsediyorsunuz ben daha yeni espresso makinesi aldım epey bir inceleme izledim o makinenin incelemelerini de izledim 10 bin civarı bütçelere çıkılacaksa en makul seçenek ben son ana kadar Karacaya karar kılmıştım son anda Grundigin süt hazneli yarı otomatik modelini aldım memnunum.
Şahane bir sunum olmuş Kaan Bey, bir rocket kullanıcısı olarak tasarımsal anlamda yine iyi bir iş çıkarttıklarını düşünüyorum. Fakat cihaz kullanışlılık açısından rakiplerinden oldukça geride. Rocket bu konuda neden ilerleyemiyor, yani bu ısı ayarı için telgraf kullanmak zorunda mıyız 😂
Rocket Appartamento videosunu 20 dk çekip bu makineye sadece 7 dk ayırmanız büyük eksiklik. Naz Plus’un sadece PID özelliklerini anlatsanız 20 dk sürer. Naz Plus satmaya devam edecekseniz bu videonun kesinlikle uzatılması ve detaylandırılması gerekir. Umarım yorumumu dikkate alırsınız. (Not: Evet, Naz Plus kullanıcısıyım 😅)
Hocam Merhaba, Benimde sormak isteğim bir soru var yardımcı olursanız sevinirim. İkinci elden tek gruplu bir espresso makinası satın aldım aldığımda grup başlığı çok iyi ısınıyordu. Fakat bir kaç haftadır hiç ısınmıyor üreticiye mail attım, fakat geri dönüş sağlanmadı. Grup başlığının ısınmama sebebi ne olabilir size sormak istedim. Şimdiden teşekkürler.
Hocam Merhaba, Benimde sormak isteğim bir soru var yardımcı olursanız sevinirim. İkinci elden tek gruplu bir espresso makinası satın aldım aldığımda grup başlığı çok iyi ısınıyordu. Fakat bir kaç haftadır hiç ısınmıyor üreticiye mail attım, fakat geri dönüş sağlanmadı. Grup başlığının ısınmama sebebi ne olabilir size sormak istedim. Şimdiden teşekkürler.
Videoyu beğenmeyip üzerine bir de aklınca eleştiri yapan arkadaşlar neyini beğenmediniz anlamadım.Bu bilgiler meraklıları için hap bilgiler ne güzel isteyen girip istifade edebiliyor. RU-vid de o kadar gereksiz ve boş içerikler var ki gidin boş yorumlarınızı oralarda yapın bence buralardan ekmek çıkmaz size😂
Biz daha önce kahve içmiyormuşuz . Evimdeki otomatik makineyi köyde bıraktım ve stone makinası aldım . İyiki almışım . Teşekkür ederim kaan bey . Not . İşyerine gidip aldım . Güzel indirim yaptı kaan abi sizede gidip orada bir kahve içip satın almanızı öneririm 😉
Üstadım saygılar. Sage SES881 BSS The Barista Touch Impress (70 bin tl civarı) Sage SES878 BSS The Barista Pro Espresso (35 bin tl ci,varı) Bu iki makine arasından hangisini seçerdiniz? Teşekkürler.
Merhaba, Öncelikle verdiğiniz bilgiler için çok teşekkür ederim. Süper ve çok detaylı anlatmışsınız... Ben günde ortalama 250-350 bardak kahve satabileceğim boyutta bir makine arıyorum. Dual boiler benim için daha uygun gibi, fakat litre konusunda pek emin olamadım. Sizce kaç litrelik bir makine almak gerekir ?
Yorumunuz için çok teşekkürler. Tek kazanlı olsaydı yakl.. 13-14 lt. kazanlı bir makine önerirdim ama çift kazanlı olucak ise o zaman bu rakam iki kazana bölünüyor...Buhar kazanı 9-10 lt. espresso kazanı 3-4 lt. gibi dağıtıyorlar kazan hacmini..
Hay Allah razı olsun bir erkek de çıkıp temizlikten bahsetti!🙏 Erkeklerin çektiği %95 videolarda sadece özellikler anlatiliyor biri de çıkıp şöyle temizleniyor demedi kaç videoda zamanımı yedi pis pasaklılar🤦♀️🤣
Biz belirli bir makineyi işaret etmiyoruz. Farklarını, özelliklerini anlatıyoruz ki siz kendi tercihleriniz ve anlatılan özellikler doğrultusunda alım kararınızı rahatlıkla verebilesiniz ..
Verdiğiniz bilgi için Teşekkür ederim . Fikrim çok değişti . Bende makina var otomatik sıcaklığı sütün kıvamı bana uymadı .Yani üstat hangi makinayı önerirsiniz .
Öğütücü temizliğinden haberi bile olmayan ve grup temizliğini yeterli gören birçok işletmeye denk geldim, bu konuya ayrıca dikkat çektiğiniz için çok teşekkür ederim.
Merhabalar klasik konsepte sahip bir kahve dükkanı açıyorum makineleri çok şık buldum hem görünüş hem performans bakımından sirkülasyon nun yüksek olduğu bir kahve dükkanında kullanılabilir mi şüphelerim var bu konuda cevabınızı sabırsızlıkla bekliyorum.
Merhabalar klasik konsepte sahip bir kahve dükkanı açıyorum makineleri çok şık buldum hem görünüş hem performans bakımından sirkülasyon nun yüksek olduğu bir kahve dükkanında kullanılabilir mi şüphelerim var bu konuda cevabınızı sabırsızlıkla bekliyorum.
Gerçekten merak ediyorum.. Ekspresso içmek için bir insanı bu saçmalıklara zorlayan nedir. Kim bu kadar para verip bu makineyi alır sonra da bunlarla uğraşır ve neden uğraşır.
Merhaba günde bir iki fincan kahve için heatexchanger bir makine almak mantıklı mıdır? Bu soruyu sorma nedenim tek /cift boiler yada heatexchanger sistemler bildiğim kadarıyla kazanda ısıtılan suyu demlemeye gönderiyor. Yani ısıtılan ama kullanılmayan su soğuyor sonraki kullanımda aynı su tekrar ısıtılıyor. Bu su kalitesi için iyi değil. Bir iki bardak espresso için thermoblock thermojet sistemler daha iyi gibi sanki. Her seferinde suyu soğuk çekip o an ısıttığı için her seferinde taze su ile demleme yapıyor. Ne düşünüyorsunuz bu konu hakkında?
Merhabalar kullanılmayan su soğumuyor, sürekli belirli bir ısıda tutuluyor. Isı stabilitesi için makinenin ve kazanlarının sürekli belirli bir ısıda olması faydalı..En azından makinenin soğumamış olması faydalı. TErmoblock sistemde anında grup içerisindeki su ısıtılsa dahi makinenin genel soğukluğunun da negatif bir etkisi olabilir. Ayrıca tek dolaşım sistem makineler ve dual boiler (çift kazanlı) makineler espresso demleme suyunu kazanlarından verirler bu onlara ısıyı sisin belirleyebilmeniz anlamında avantaj sağlar (PID ile) Heat exchanger makinelerde ise buhar kazanı 120-130 derecede sıcak tutulur ancak gruba gelen espresso suyu bu kazanın içerisinden bir tünelden geçerken ideal ısıya getirilir gruba ulaştığında. Yani sizin dediğiniz olay, depodaki soğuk suyun kazandan geçerken ısıtılması ve kahvenin bu taze su ile yapılıyor olması Heat exchanger makinelerde mümkündür.
