Herkese Merhaba. Her geçen gün öğreniyorum ve öğrendiklerimi sizinle paylaşıyorum. Umarım zamanla daha iyi olacağım. Yep yeni videolarımla artık sizlerleyim. Kanalıma abone olmayı unutmayın ✔️ Büyük bir aile olmak için sabırsızlanıyorum. 🙏💖
Yarım paket margarin yarım su bardağı sıvı yağ 1 yumurta beyazı (sarısı üzerine) 3 yemek kaşığı çörek otu 2 yemek kaşığı yoğurt 1 çay kaşığı pudra şekeri 2 çay kaşığı tuz 1 paket kabartma tozu yeteri kadar un Yapılışı çok kolay Malzemeleri karıştır ve yuvarlak şekil ver üzerine kalan yumurta sarısını sür önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında güzelce altını üstünü kızart servis yap Afiyet olsun 🥰
150 gr margarin Yarım su bardağı pudra şekeri 1 adet yumurta 3 yemek kaşığı irmik 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 2 sb un Şerbeti için 2 sb şeker 3 sb su 7-8 damla limon suyu (10 dk kaynattım siz kontrol ederek 12 dk ya kadar kaynatabilirsiniz) Şerbet soğuk Tatlı sıcak olacak
250 gram kıyma Tatlı kırmızı toz biber 1 çay k. Pul biber 1 çay k. karabiber yarım çay k. kimyon yarım çay k. tuz yeteri kadar Nane 1 çay k. Bir tatlı kaşığı salça varsa 1 tatlı kaşığı biber salçası Galeta unu 2 yemek kaşığı veya bayat ekmek 1 yumurta
5 su bardağı ince bulgur bir yemek kaşığı un iyice karıştır. 3 su bardağı kaynamış suyu dök 1 saat beklet Ardından iyice ıslanan bulguru al, içine yine Bir yemek kaşığı un tepeleme Bir yemek kaşığı tuz tepeleme 1 yumurta kat yoğurmaya bırak veya siz derin kapta iyice yoğurun. İyice yoğurulduktan sonra küçük parçalar alıp elinizde sıkıp bırak tepsiye. Üst üste çok gelmesin. Ben sadece 2 sıra yaptım. Derin bir tencerede su kaynat içine bir buçuk yemek kaşığı tuz kat. Unutmayın tuz kaldırıyor bulgur. Kaynadıktan sonra içine sıkma köfteleri katın kattıktan sonra kaynamaya başlayacak kaynadıktan 1,5(bir buçuk)dakika sonra direkt çıkartın uzun sürmesin dağılmasına sebep olursunuz üzerine sarımsaklı yoğurt döküp yağ gezdirebilirsiniz Afiyet olsun
