咖啡入門社

咖啡入門社

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咖啡入門社是兩個無聊男子開的，因為自己覺得咖啡資歷算是普通普通，所以只敢跟入門者分享沖煮秘訣。想知道更多歡迎上FB搜尋：咖啡入門社。

Комментарии

@user-hs3tv7lx6r 10 месяцев назад

左邊🫲的好帥

@AsbertHsu 11 месяцев назад

浸泡研磨與手沖研磨決定沖煮方式的主軸，若採浸泡研磨，就沒有預浸潤的必要性。

@alexd.5251 Год назад

摩卡壺只是眾多煮咖啡擺飾/玩具之一所以我只收藏38把而已好不好用？見仁見智 PS: 原廠說明書也從不建議裝"熱水" 鋁壺加片"導熱板"就能用電磁爐囉花幾毛錢的丐版又不健康的濾紙想煮好咖啡是當買義式機的是盤子囉

@robertchang2162 Год назад

原來如此啊！謝謝解說

@weichihchiu513 2 года назад

金屬濾片的位子放錯了，上壺要先上金屬濾片在放矽膠墊圈阿

@岡日森格 2 года назад

謝謝版主詳細的解說，長知識了!但是我有個問題想問?不管是拿鐵或是卡布奇諾是否應用影片中的玻璃杯來呈現?若是用澳白的咖啡杯是否無法呈現拿鐵或是卡布奇諾?因為個人感覺若用承裝澳白的咖啡杯來承裝拿鐵或是卡布奇諾除了拉花外很不容易分辨出來。

@林輝龍-q3l 2 года назад

豆子密度跟重量有很大關係

@anhu6843 2 года назад

café au lait 欧蕾，是源自法国

@vinhphuonglu310 2 года назад

專空頭 -liau-liau. 到底是喝咖啡？還是老小孩玩遊戲。除非是日本人玩茶道。日常喝咖啡應該沒有這樣搞法的。

@建凱王-r3e 2 года назад

有賣磨卡壺嗎？

@user-keepfighting 2 года назад

請問你們咖啡下壺是哪個牌子的，可否告知哪邊可以買到呢?

@卓家松 2 года назад

請問這是什麼牌子的摩卡壺，剛入門想買看起來好像不錯👍

@paulsun439 2 года назад

內容很實用，但BGM令人頭疼

@shengxilee6651 2 года назад

松屋式历史很久，很多传统日本咖啡馆用在出杯，今天被这人玩坏了:D

@張宜翔 2 года назад

我都聰明杯是O X O的有什麼泡法比較好呢

@vinhphuonglu310 2 года назад

聰明濾杯是那個控制閥在聰明。頻道主持團隊更聰明：主導、示範出多種聰明的沖泡、浸泡方法。

@曾業盛 2 года назад

去渣沒那麼難啦！我都到水龍頭下沖冷水，沖洗整個壺體，溫度很快就降低後，打開壺體，手扶著咖啡渣著頭另一手拿壺底，將他倒過來，裝咖啡的地方就順利的跑出來，拿裝咖啡的底部那根虹吸管處，將咖啡渣倒入集渣桶，再用冷水沖洗摩卡壺後，擦乾就好了！給你做参考！

@FlavorTrends 2 года назад

又係老師前老師後, 平易近人比較重要, 什麼老師, 什麼師傅...

@大可-o5r 2 года назад

根本不會泡。

@大可-o5r 2 года назад

咖啡沒有悶蒸這回事。所以不會泡，就不要泡。

@aaaaaaaaa321 Год назад

悶蒸是為了讓水穿透粉心，等下更好的釋放味道而己，只是一個名詞

@陳淑玲-c4z 2 года назад

這配樂有點頭痛

@dianasung7829 2 года назад

是啊！不配這個教學，有點可惜。

@熊孩子-m3t 2 года назад

找不到哪里能买聪明滤杯

@vinhphuonglu310 2 года назад

在Google 打個聰明濾杯、在蝦皮找聰明濾杯、應該都找得到哪裡有賣。

@熊孩子-m3t 2 года назад

@@vinhphuonglu310 感谢~

@楊智翔-k7p 2 года назад

開頭先嘴XD

@咖啡入門社 2 года назад

罐子造型實在...

@吳次敏 2 года назад

不是要在粉杯上加一片濾紙嗎？

@咖啡入門社 2 года назад

就我們所知粉槽上面的濾片就很堪用了，就沒有再加一層濾紙。不過因為摩卡壺不是我們最熟悉的器具，所以如果你知道加濾紙有什麼特殊作用，還請不吝指教嘿！

@alexd.5251 2 года назад

沒配廠製濾紙喝不下去的可以加哦

@pitiwong1 2 года назад

咖啡变成神学了流于形式了哈

@大可-o5r 2 года назад

亂泡一通

@大可-o5r 2 года назад

假掰到噁心

@jefflucky19 2 года назад

好特別的方式

@無名-z9q8h 2 года назад

😀

@燚燚森森 2 года назад

清楚教學

@陳秀琴-k7t 2 года назад

謝謝很棒的解說

@user-hs3tv7lx6r 3 года назад

這樣沖可能一杯要多賣50元

@user-hs3tv7lx6r 3 года назад

這樣沖一杯可能要多賣50元....

@genie7873 3 года назад

你們怎麼沒放涼才開啊😂😂😂

@咖啡入門社 3 года назад

說的也是齁哈哈哈！

@mogu3536 3 года назад

XD 長知識囉

@syu8886 3 года назад

看到咖啡立馬訂閱

@咖啡入門社 3 года назад

如果有幫助的話，歡迎幫我們推廣唷！！

@Vvnsky81 3 года назад

冷萃咖啡的好幫手，實用

@咖啡入門社 3 года назад

真的，其實我自己包材都用來冷萃，很簡單又很穩定！

@Vvnsky81 3 года назад

四分鐘很重要...

@咖啡入門社 3 года назад

對呀！帶出咖啡味道最基本的時間！

@hsuan0219 3 года назад

好實用的一集!很適合工作緊湊的辦公人!

@咖啡入門社 3 года назад

對呀，只是要花比較久的時間泡濾掛！

@JoeWangTW 3 года назад

簡單明瞭太好笑

@咖啡入門社 3 года назад

可以按照我們的講解慢慢沖，體會一下味道。有缺什麼設備可以跟我們說，我再看能做什麼！

@hsuan0219 3 года назад

來報到了！楊先生耶～～～～～～～～～

@咖啡入門社 3 года назад

歡迎光臨！下一集楊先生戲份加重！

@DC-yt7mm 3 года назад

輕鬆有趣😄

@咖啡入門社 3 года назад

❤️❤️❤️

@s7827082 3 года назад

書承很幽默🤣

@咖啡入門社 3 года назад

被咖啡耽誤的喜劇演員

@genie7873 3 года назад

😂😂😂莫名的好笑

@咖啡入門社 3 года назад

我們是認真要介紹簡單沖煮法給大家的（沒人相信了啦！）

@ddrak47 3 года назад

帥瘋

@神采飛揚的羊 3 года назад

好棒啊大家有福了

@咖啡入門社 3 года назад

謝謝書丞老師！