Semagat terus ya bak daya pengen ikut resep nya nasil lemak buat jualan,bak saya mau nayak itu ukuran air santan berapa? ML ya,dan beras nya berapa kilo mks ya bak
Terimakasih bunda🙏 Untuk air santan sama dengan masak nasi biasa bunda permukaan air di atas beras 1 ruas jari. Tapi harus di rendam ya beras nya agar lebih mpuk😊
Terimakasih bunda sudah mampir. Untuk rempah tidak saya takar ya di video. Ini saya gunakan ayam petelur ½ bagian. Zintan saya gunakan lebih banyak agar wangi khas nya terasa. Zintan bubuj 2 sdm, merica bubuk 1 sdm/sesuai selera, kayu manis 1 ruas jari, pala 1 buah besar, ketumbar bubuk 1 sdm Kacang tolo 100grm
Tidak bun, dengan catatan rebus santan sampai benar2 matang sambil di aduk, nanak nasipun harus benar mateng dan setelah matang di dingin kan dengan kipas sambil di aduk🙏
Maaf sy jualan nasi uduk utk d titip d warung jam 6sdh d antar... D bungkusin pki plastik krn utk anak sekolahan.. cumaaan klw mnjelang jam 11...Nasi nya sdh basi... sy masaknya malam.. bungkusnya pagi nunggu dingin... Sy pkai beras 42.yg nasinya kering dn mengembang.. Mhn d bantu solusinya bun.. Trmksih
Maaf ya Bun,, sy jg dagang nasi uduk,, tp nasi Mateng jam 6 Ampe sore ga basi,, soalnya masaknya harus benar-benar Tanak,,,,jd ga cepet basi,, SMG bermanfaat
@@niningamalia4377 sy mengukus nya skitar 45menit...mgkin kecepatan ya bun... Sehingga kurang tanak... baik bun... Trmksih sdh mngingatkn.. Sukses sll dagangannya ya bun.. Aamiin🤲
selain masaknya tanak, setelah nasi matang didinginkan dengan kipas tangan atau kipas angin agar uapnya berkurang, biasanya uapnya itu yg bikin cepat basi. untuk masak/ kukusnya sebelum subuh ya bikin nasi aronnya malam tidak apa2
Ini yg saya cari ,bumbu tumpeng yg jaman dulu ibuku suka masak👍👍👍😍😍 Makasih bunda,mudah mudahan channel ini berkembang pesat dan buat bunda semoga lancar rejeki nya amiin..