Mientras más sabes sobre algo, más creativo eres. Esa es mi forma de ver la cocina, y esa es la forma en la que quiero enseñarles a ser mejores cocineros. Más que enseñarte a preparar un plato, quiero que puedas aprender técnicas de cocina que te sirvan en todo lo que hagas. Aquí encontrarás preparaciones de comida peruana e internacional donde te explico a detalle cómo las hago.
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Este señor es un comentarista gastronómico justo y ejemplar, por eso me suscribo, en cambio su ex compañero de TV caviar y comunista, cayó en desgracia por su propia lengua y recibió lo que merecía.
Muy interesante. Gracias! Seria fabuloso si también hicieses una versión más simple del arroz con pollo. Así los principiantes tenemos una versión más básica con la que empezar.
Hola, Giacomo. Como siempre, todo espectacular y maravilloso. Saludos desde São Paulo. Ese frijol que usaste no hay en Brasil. Lo nuestro es incompara. Gracias por ti canal y tu empeño. Bendiciones.
Conoci a un compañero que le encanta deshuesar pollo, y me contó que el pollo se manipular con una sola mano y la otra solo se dedica a agarrar el cuchillo sin hacer contaminación
Don Fernando , no sabía que eran de Guadalupe , con razón tanta Sazón en sus venas, la mejor comida siempre es del norte o bueno la de mi preferencia, he ido muchas veces y siempre he pedido arroz con mariscos o arroz tumbesino , ceviche y siempre da sus cortesías dependiendo de la época, los mejores mariscos y servicio A1. Felicitaciones y que sigan con el legado.
Maestro !! Solo de ver su receta se me hace agua la boca. !! Y he aprendido sus truquitos para hacer más sabrosa nuestra comida !!! Gracias mil por sus enseñanzas !!
Esto es inteligencia espiritual, no solo llevar a otro nivel el acto de amor al cocinar, sino ser desprendido con el conocimiento y enseñar de manera sencilla tanta complejidad. Felicitaciones Giacomo! Dios te siga bendiciendo en este mágico mundo de la culinaria y en tu vida personal. 😊
La verdad usted señor habla mucha mierda, el título es como preparar salchipapa y sale con otra msricada veo que no sabe lo que hace unas salchipapas sin fácil de hacer y como uno quiera hacerlos ok
Por favor dime como comprar tu Libro. Tu enlace me lleva a WhatApp cuando yo ya lo tengo. Me ayudas? Tu cocina y conocimiento de la historia de cada plato es incredible. Ya tienes restaurant? Saludos desde Nashville. Rossana 🎉
Excelente clase y explicación. Para mí se abrió un mundo de opciones con estas bases. Increíblemente algo tan sencillo se puede aplicar para muchas opciones al gusto
No saben como disfrute verlos conversar y pasarla tan bien. Me hicieron sentir en familia. Giacomo con esos ojos de admiracion y respeto y Don Fernando que tiene la divina mano norteña, eso es genial. Saludos amigos míos.
Se ven exquisitos 😋 , y la preparación impecable me encantan sus clases, y claro que sería fabuloso ver esas variaciones de salsas y con qué se sirven.
