Желираното шкембе го нарязвам и с 500мл.вода заминава в тенджерата и като поври малко му добавям 500 мл.прясно мляко,малко масло,червен пипер,черен пипер и ври 15мин.Въобще не си играя да запържвам маслото с червения пипер.
Гледах различни начини за приготвянето на шкембе чорба. Уверен съм, че и с кисело мляко и без, всички са много вкусни. Аз навремето правех страхотна ш. ч. на Римската стена в София, но просто, без брашно, без масло и без бульони. Впоследствие спрях да ям месо и трябваше да намеря заместител на шкембето. Оказа се, че сепията е много близка по вкус, а на вид е същата. Опитайте, ще ви хареса.
🙂WOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOW🙂Outstanding!👍This is simply fantastic.🙂We love it! 👍Big like 🙂Thanks for Sharing amazing and incredible content. 👍🙂Your new friend here. we really enjoyed your content. We visited your channel & love it. 🙂Stay blessed and keep Sharing! 🙂🙂Stay connected🙂🔔✅💯👍🤝
Изглеждат добре!Но къде са грамажите.....или всичко ,,на око,,пък каквото се получи!Опитните домакини знаят ...и няма да се абонират,тези без опит ще търсят точна рецепта!Желая Ви успех!👍