@@Cocinandoconsabine1 lo que pasa es que aquí en mi pueblo se dan las 2. A las que estás cortando les llamamos Pitahaya y las otras las redondas dulces de colores les llamamos pitayas. Y hay otras que son como las pitayas pero son más ácidas y les llamamos xoconoztles. 🙃
El cariño con que lo hace para sus hijos y para usted es lo que vale cada uno se apaña con lo que tiene y puede. Lo hace bien. Ojalá cada vez tenga más porque bien ya lo hace. Un saludo. 😊
Las pones a cocer en agua sal cebolla y ajo ya cuando estén muy bien cocidas que les quede un poco de agua ahí agregas la salsa y cilantro que hiervan muy bien y listo
