〈職人吹水〉@SingSingKitchen

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職人吹水@SingSingKitchen由星星師博（職業廚師）創立，分享各種煮食、做菜、烹飪、食譜相關資訊，主要是中式菜肴，中菜；另外也提供吃喝玩樂美食，旅遊及想法分享。

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〈職人吹水〉中秋節快樂/薑蔥霸王雞/元祖教學版本/皮爽肉質嫩滑//4k編碼復刻製作/@Singsingkitchen

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〈職人吹水〉中秋節呈獻/ 新鮮鮑魚怎樣洗去除腥味職人同你講鮑魚響螺雞湯殿堂級爵士湯響螺雞湯中秋節快樂/4k編碼復刻製作/@Singsingkitchen

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〈職人吹水〉中秋節快樂/清蒸東星斑/過節菜式/酒樓蒸魚豉油製作/職人吹水4k編碼復刻製作/@Singsingkitchen

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〈職人吹水〉中秋節快樂/高力豆沙/中秋月餅製作/上海風味/蛋白炸漿調配//4k編碼復刻製作/頻道會員優先@Singsingkitchen

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〈職人吹水〉蒜蓉蒸排骨腸粉配上豉油王柚皮好味私房味道一試難忘/ 新鮮排骨醃肉方法/ 職人吹水豉汁蒸排骨/ 職人吹水炸蒜蓉/4k編碼復刻製作/@Singsingkitchen

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〈職人吹水〉中秋節快樂/中秋食盆菜/盆菜家中簡單製作/客家圍村炆豬腩肉/紅燒鮑魚/西蘭花/二人前簡單盤菜/職人吹水4k編碼復刻製作/@Singsingkitchen

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〈職人吹水〉柚皮豉油王蒜子/柚皮 /網上首次披露/私房菜 /柚皮遇上豉油王/ 味道產生化學作用 /豉油王油皮 / 配白粥送白飯配腸粉/中秋柚子/4k編碼復刻製作/@Singsingkitchen

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〈職人吹水〉中秋節快樂/茄汁大蝦/過節餸菜/休漁期靚海鮮/甜酸茄汁簡單製作/4k編碼復刻製作/頻道會員優先@Singsingkitchen

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〈職人吹水〉過節菜式/彩雲翠玉生魚球/懷舊酒樓/生魚片連湯/炒生魚球/老人長者餐單/無骨魚/闔家歡菜式/職人吹水4k編碼復刻製作/@Singsingkitchen

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14 дней назад

Комментарии

@kenwong2307 Час назад

中秋節拜年。好😂

@singioo7641 3 часа назад

掂🎉

@sean-di9eu 5 часов назад

星星師傅，我今日好似見到你在地鐵站，你著紅色衫

@singsingkitchen 10 минут назад

你好今日出席一個義工活動

@khkwong6337 8 часов назад

師傳教大家先以淡鹽水將雞扒的雪味除去, 然後以黑椒粉及籽然粉調味 ,用慢火煎香,再加上干葱煎香, 配以已製好調味的葱油铺上, 謝謝師傅分享這道葱油香脆雞扒的菜式！🙏👋👍

@chi19880423 9 часов назад

點解我昨日試過自己整…唔知點解凝完全固唔到

@apriltsang7029 10 часов назад

正多謝星師傅❤😊

@郭德恆 10 часов назад

我有個難題岩買鐵鍋淘寶唔識養鍋銀色底面已經露出黎再燒過加油紅紅地岩煮野黐底得好嚴重點搞可摸以拍片比你睇

@kenwong2307 10 часов назад

星爺又搞好野

@ban7228 10 часов назад

師傅傍晚好，自制葱油，盡取香蔥本身的甘甜與濃郁香氣，煮餸炒菜慳番起鑊爆香、減少油煙，落一羹幾滴，輕鬆料理餸菜😋😋😋

@sukyiho3715 10 часов назад

Ban晚上好👍😊

@makwaiyee600 10 часов назад

真的簡單易做又好吃👏👏👏👍😋

@sukyiho3715 11 часов назад

感謝師傅細心分享外國網友都可以做到嘅葱油脆油雞扒👍👍😋😋🙏🙏💖💖

@singsingkitchen 11 часов назад

澳洲網友你好

@ban7228 10 часов назад

晚上好💪💪💪

@sukyiho3715 10 часов назад

@@ban7228 晚上好👍💪😊

@xiangyubosco5134 12 часов назад

师傅，很喜欢看您的视频。能不能配一下字幕。有些粤语听不懂

@newsunsunsun 12 часов назад

浸淡鹽水是處理雞扒十分重要的步驟

@singsingkitchen 11 часов назад

👍

@sukyiho3715 11 часов назад

處理不當就唔好整好過😂😂

@newsunsunsun 11 часов назад

@@sukyiho3715 某人會撐到底！

@ban7228 10 часов назад

唔識嗰啲只會越做越衰😌

@chisingedmondlaw7327 10 часов назад

@@newsunsunsun 媽咪媽咪，我地係唔會怕雪藏味，因為冰箱仲有包千年蟹鉗，都仲未捨得拎出黎食😖😖😖

@tsey.p.5370 12 часов назад

多謿星星師父分享行程.

@shingau5132 14 часов назад

巴沙當龍脷🤭🤭

@shingau5132 14 часов назад

顧著中降頭

@shingau5132 14 часов назад

呢D地方如果交通意外,有無救傷車?荒郊野外幾時至到?

@shingau5132 14 часов назад

靈探探險都還可以,熱汽球滑翔傘就唔搞,唔知保險受唔受.

@shingau5132 15 часов назад

普遍2400巴

@chisingedmondlaw7327 15 часов назад

多謝師傅分享🎊🎉👏👍💪🍺🍻🥃😋

@sukyiho3715 11 часов назад

Hello Edmond 👍😊

@chisingedmondlaw7327 11 часов назад

@@sukyiho3715 Suki good evening😊😊

@singsingkitchen 11 часов назад

Chi🙏🙏

@ban7228 10 часов назад

@@chisingedmondlaw7327同各位打個招呼先😊

@chisingedmondlaw7327 10 часов назад

@@ban7228 Ban經理晚上好😊👍

@africawai3555 17 часов назад

寧願入舖食碗粉好過食街邊檔。

@AndyF.-kq1cq 20 часов назад

請問星星師傅，凍烏頭同凍馬友有乜分別？

@singsingkitchen 18 часов назад

馬友會較為好食但係價錢較為貴出街食係好少見到有馬友大部分都係凍烏頭

@mulanhau 22 часа назад

講服務幾十年前仲衰過而家

@unyongtim177 День назад

星星師傅早晨呀，❤謝謝你分享，😊❤

@limchoonhoong1476 День назад

👍👍👍👍👍

@totkit8501 День назад

最近有頻道獨家訪問澳牛，負責人澄清澳牛炒蛋沒有加入任何淡奶或忌廉等東西，主要是靠控制火候...

@wailingtam9592 День назад

最欣賞星星師傅係，你成日都會顧及我哋呢班外國嘅網民😭😭😭😭好細心❤

@citymary2695 День назад

sing哥您介紹得好好。小弟以前都係領隊，就算幾冇野講都會同客人溝通同提客人注意事項，認真果位同行真係爭少少了。不過開心最緊要啦🦾

@望建加香 День назад

我慣咗用兩轉水煮公仔麵，一轉水煮七八成倒咗佢，第二轉水至落埋啲調味包，但見星爺一炮過，邊樣好食啲呢？🤔

@andypon7407 День назад

澳牛炒蛋係落鮮牛油落去撈架！

@davidkam1210 День назад

好似好多怨氣，啲嘢唔好食。導遊唔多稱職 😂

@davidkam1210 День назад

好似好多怨氣，啲嘢唔好食。導遊唔多稱職 😂

@yinngar17 День назад

乜醬？

@rickaypang День назад

非常簡單😊

@cleung-h9l День назад

罐头食物都去排長龙，还要受氣，真係抵佢發

@ltangst День назад

這次旅行有點辛苦，相對而說 😂

@makwaiyee600 17 часов назад

最緊要值得同埋玩得開心

@ulysseslee9541 День назад

意粉要 al dente才好食預烚不要太多時間, 因為你煮好拿出來又不過冷水/ 吹凍, 也是會self cook 意大利佬煮意粉, 多數是同個汁一齊濕煮, 個汁收水即是意粉都OK 蛋, 我如果加奶, 我會加半殼的奶再煮, 炒蛋, 奄列, 蛋餅, 煎蛋卷, 你喜歡喇火腿喜歡香口D就先炒一下才落蛋

@HapatSamson-ep7cw День назад

落一些wiping cream ，好味直奔到爆炸❗️

@MakeFoodForYou День назад

What happened to your voice 😮

@看北京電視機 День назад

點解炒蛋有時會出水？

@ulysseslee9541 День назад

蛋的水份算多奶出水凍肉如火腿, 出水掛

@看北京電視機 День назад

@@ulysseslee9541 👌👍

@makwaiyee600 День назад

這個地方也逐漸進步，也十分喜歡那簡單悠閒的環境😍👍👍

@李莉莉-g9x День назад

做生意。真係好難。

@fu888fu День назад

以前茶餐廳可以慢慢吹水食嘢，依家食完即刻收你碟再問你齊未？跟住就企你隔離間唔中望吓你，前後一粒鐘左右！

@sengcheung День назад

夜市啲街邊檔係好好味嘅，不過你食唔慣就要有心裡準備坐火箭。

@pongdanny7279 День назад

超市D通粉喺有坑,好難食.想問吓餐廳係用乜嘢通粉,我次次喺餐廳食係冇坑嗰種通粉.

@ulysseslee9541 День назад

PASTA 有紋的作用是掛汁用途也可以試款的

@donbon9995 День назад

澳牛好大路一般冰室水平,,意粉預早煮好,淋又冇咬口,湯味精開,只係網紅吹大咗,

@BNOvisauk День назад

❤ it

@chifaisum1801 День назад

鬧得太好😂

@ban7228 День назад

師傅傍晚好，第六日老撾神秘之旅又出發嘞👍👍👍

@singsingkitchen День назад

ben哥你好