por ejemplo si hervis una hora y medio cuando empieza el hervor es el minuto 90 y cuando termina el hevor es el minuto 0.. entonces si tenes que hacer una adicion de lupulo en el minuto 15, lo deberias agregar 15 minutos antes que termine el hervido.. espero te sirva! sino seguime preguntando!🍻
Los invito a participar del congreso lupulado más nerd del 2020!! el 6, 7 y 8 de noviembre: ru-vid.com/group/PLTTM3DLpokVfwM-VNMe3qulyu96ryQq80 13 expositores cervecceros de todo el mundo!!! para más info e inscripciones congresobasb@gmail.com (las inscripciones finalizan el 30 de octubre) salud!!
Te pongo un ejemplo.. compras un kit de insumos para fabricar 20 litros finales de cerveza. Esos 20 litros finales teoricos es el dato a utilizar en las calculadoras. Llevado a la practica es verdad que los litros finales no sean exactamente 20 eso va a depender de la eficiencia del equipo con el que elabores la cerveza.
Se utiliza la densidad de antes del hervido.. o sea, la densisdad resultante del macerado con su respectivo lavado! Espero te sirva.. cualquier duda escribime en los comentarios! Gracias!🍻
