Добрый день, друзья. Меня зовут Алибек. На этом канале я показываю свою охоту - на горного козла, фазана, кеклика, барсука и много кого еще. Мы часто выезжаем с друзьями на отдых на природе, на рыбалку, люблю готовить дичь, и не только - еще баранина, говядина, конина, и любая домашняя птица. Развожу для себя собак и дрессирую их. Поэтому часто охочусь с собаками. Подписывайтесь на канал - тут я показываю настоящие сюжеты с охоты и готовки без приукрашивания. Алматинская область, Казахстан.
Пока тепло - готовим на улице и на природе. Как похолодает - такой возможности уже не будет. Так что сейчас по максимуму надо успеть. Есть интересные рецепты?
Доброго времени суток. Пес неплох, но натаску начинают с перепела, это первое, второе это особенность чютья собаки. У собаки с слабым чютьем всегда такие вопросы, фазана чюет хорошо так как он огромный, а перепела хуже так как он крошечный. И в третьих надо не четыре выхода ,а сорок четыре и будет норм. Удачи
Спасибо, в нашем районе перепела небыло около 4 лет и натаскать собаку небыло возможно и охотились только по фазану, в этом году перепелка прилетела в наши края и результатом охоты я доволен.
@@QazaqstanFazan КызылОрды, и фазана мы не щипаем мы шкуру вместе с перьями снимаем а говорят если общипать то ещё вкуснее будет , ну желаю всего самого хорошего, скоро снег и молодняк фазана будет на джиде как дурак сидеть , удачи тебе, по холоду щука пойдёт на блесну ,попробуй воо
Кстати, фазан получается у тебя AGED - выдержанный (искусственно состаренное мясо). Так стейки ж делают - выдерживают их по несколько месяцев перед подачей
@@QazaqstanFazan Да, отсюда. У нас его очень много, тоже ходит по дорогам, огородам. Тем не менее вид считается лицензионным. В Обществе одна голова стоит 720 рублей, в общедоступных угодьях 670. Сейчас доллар примерно 90-100 рублей, это чтобы удобнее пересчитать на свои деньги. Вот и считайте почему дорого.
@@QazaqstanFazan а ты чё, из перепелов сосиски делаешь??😂😂 я ем всё, но я не развлекаюсь УБИЙСТВАМИ!! 🎀 Хотя могу грохнуть любого за справедливость, а вот животинку не могу!!
@@_STRAYK_ как тебе правильно объяснить, мы охотимся не только ради развлечения но и для того что бы добыть ценного мяса которого не купить в магазинах.
@@QazaqstanFazan Ты сам то понимаешь, что ты пишешь? "Не только ради развлечения"!!! Значит ты находишь в убийстве развлечение! Ценное мясо??😂😂😂 не неси чушь... есть промысловики, это я понимаю.. а собраться с друзьями, выехать пострелять животных под весёлое ржание это мерзко 😎 у меня у самого дома ружьё снаряга, ездим, стреляем по мишеням, отдыхаем и домой!)))
Однажды купила в магазине переделок, чтоб попробовать. Ну что могу сказать - мясо вкусное, нежное, но столько много мелких костей...... !. замучаешься есть её , пока выберешь все эти косточки...
@@larysakostrova4611 Да, костей много - это небольшие издержки и они с лихвой компенсируются вкусовыми качествами и пользой - поэтому мясом, конечно, наесться будет тяжело, но бульон - ммммммм просто закачаешься.
