SALAM ƏZİZ İZLƏYİCİLƏRİM ! MƏNİM ADIM SİMA QURBANOVADIR. MƏN BU KANALDA YEMƏK VE YEMƏK HAZIRLANMASI VİDEOLARI Ç ƏKİRƏM. ƏMƏYƏ QARŞILIQ SİZ MƏNİM VİDEOLARIMA BAXIB , LİKE ATIB VƏ ƏGƏR KANAL XOŞUNUZA GƏLDİSƏ ABUNƏ OLA BİLƏRSİNİZ. İNDİLİK İSƏ SALAMAT QALIN.
Əllərinə sağlık amma düyünü əvvəldən bişirib sonra bişmiş pərpətoyinə qatdıkta çox yaxşı olur.Belədə etmət olur pərpətöyüni bimirib sonra ayrıca qızardılmış yağ soğana əlavə edirsən və əvvəlcədən bişirdiyin düyünüdə ora əlavə edib birlikdə bir az bişirirsənki dadları bir birinə çıxsın yağa düşsun boşqaba çəkib sarımsak qatıkla süfrəyə verirsən nuş olsun👍
İnu qaynar suya salib, süzürük. Duyunu ayri bisirib soyuduruq. Xiyar ,sarimsaq, qatiq vurub qarisdiririq. Pərtəpoyunu cox bisirəndə yaxsi olmur. Su da qatilmir...
AMM PƏRPƏRƏNİ YIĞIB DOĞRAYIB QANADIB SUYUN SÜZÜRÜK SOYUYANDAN SONRA BİR DİŞ SARIMSAĞ KEŞNİŞ. ŞÜYÜD XIYAR DOĞRAYIB SÜFRƏYƏ BERİRİK BUZ KİMİN BU DA NAXCIVAN SALATIDIR❤😂😂
Ellerine sagliq.Bizde elave su tökulmur biraz sulu qalir bişdikde.birde duyunu evelceden qaynadiriq biraz sonra perpetöyunu tökuru ki vitamini cox ölmesin Dovga kimi olur qatiligi. Sarimsaq qatiqda tökdukde de lezegli olur.
Naxçıvanın en sevimli salatıdır.biz perpetöünü biraz bişirib süzürüy .Soyuyanda bir diş sarımsag xiyar şüyüd ve qatıg elave ediriy. Çox bişirib marazilkadada saxlamag olur.nevaxt isdedin inqricentleri qatıb yyeyiriy.☝️👍
Baci duz deyir cox gozel soyuq.yakdi mende hazirlayib.xaladelnike qoyuram kim susdasa yeyir.susduguda kecir.hemde diyeticiski yemekdi.Ellerine.sagliq cox duzgun hazirladin.
Belke duyunu ayri biwirir, perpetoyunu ayri, sonra soyuduqdan sonra bir birine qatir. Yada ki, evvel duyunu tokur qazana, duyu biwende perpetoyunu qatir duyuye bir yerde azca qaynadib duwurur. Men bele bawa duwdum