Formado em Gastronomia no Brasil, me mudei para os Estados Unidos para estudar Confeitaria. Hoje trabalho na Disney, em um dos maiores restaurantes dos EUA e nesse canal quero passar minha experiencia para quem vier assistir.
Nossa moço vc me salvou. Resolvi fazer um bolo pro aniversário pra minha tia com sabor churros e meu misturei um doce de leite com creme de leite e ficou muito doce e mole com o creme de confeiteiro fica bem mais consistente. Amei a receita
Para o seu conhecimento esse soro é um combustível para o cérebro, pessoal ñ jogue fora bata com morango faça 9vitamias usando o soro ao invés do leite
Eu faço assim às vezes, mas o sabor não fica parecido com o cream cheese Philadelphia, ele fica mais neutro, o cream cheese Philadelphia tem um gosto mais ácido bem característico que faz ele ser diferente e melhor que os outros
