Zé Honório iniciou sua carreira musical em 1981, na cidade de Itabuna (Ba) como vocalista da banda baile Tropical Music. Em 1984 foi convidado por Ademar Andrade para cantar no carnaval de Salvador na Banda Furta Cor - Bloco Papa-Léguas. Durante sua trajetória no carnaval cantou também nas bandas Maracatu Eletrônico, Papa Léguas e Tapajós, deixando sua marca registrada ao cantar no Campo Grande ao lado de Amelinha a música Amar quem já amei que ficou conhecida como “Seu moço”, sendo eleito o melhor cantor de trio do carnaval. Zé Honório é um cantor versátil, tem uma banda de forró chamada Visgo de jaca, continua cantando no carnaval de Salvador em trios, camarotes e palcos. Já teve a oportunidade de cantar duas vezes com Elba Ramalho e por onde passa marca presença por seu talento e sua voz ímpar.
conhecer Zé Onório no ano 1,980 foi a melhor presente da minha vida eu amo esi cantor eli fais parti da minha estoria de criança o meu maior sonho q eu poso ver Zé Honório para dar aqueli abraço do meu tempo de criança
Como não aparece na avenida num trio potente, ou em um prachão, caramba aí vem um tal POLÊMICO misericórdia me poupe, olha escuta o axé Porras é eese aqui
