Кулинария моё хобби, а торты мой диагноз. Интересует всё, что касается изготовления и оформления тортов. Советы по сборке и оформлению тортов и приготовление блюд.
Соглашусь с большинством комментариев - из-за очень громкого и потому, неприятного музыкального сопррвождения пришлось полностью отключить звук и смотреть в тишине.В следуюших роликах старайтесь так не делать - люди будут идти мимо и подписчиков не прибавится от слова - совсем🤔.
Дискотеки на улице, бесплатно. Обратите внимание в этом году отель взяла в управление сеть Армас , кажется, так что возможно кое что поменяется и надеюсь в лучшую сторону.
Это видео было сделано давно! И оно будет на ютубе пока будет ютуб существовать.И через 10 лет найдется такая же...😁 не знаю как сказать, ....как вы . Уж ей то точно все будет не так, т.к время меняется и все вокруг меняется, но люди не меняются и всегда найдется такая, которая не обращая внимание ни на что будет бежать впереди паровоза со своим мнением😁😁😁. Так забавно это читать. Пишите , дорогуша пишите....
Много сливок, белый шоколад стабилизируется 8- 12 часов не меньше иногда нужно 24 часа. Сливочное масло вводят при t 35*. Ганаш больше подходит для корпусной конфеты. Шоколад для глазировки лучше темперировать.
Дорогая Марина ! Есть ли Вас на канале приготовление в форме для торта-капкейка ? Меня интересуют нюансы. Особенно выпечка. Они выпекаются одновременно, а ёмкость для верхней части меньше,чем для основной. Не сохнет ли верхняя часть.Я её очень давно хотела и она ко мне сейчас едет. Ещё у меня есть форма для трехъярусного торта с углублением для желе или крема ( специальная съёмная вставка внутрь общей формы) в середине. Подойдёт ли для нее классическое бисквитное тесто ? Сделана она из такого же металла как форма для торта-капкейка.
Все коасители пищевые. Они не делятся по возрасту. Если интересует мое личное мнение, то я считаю, что мамам лучше печь самим и красители не использовать вовсе.
А вы обратили внимание, что это видео опубликовано 6 лет назад? Или желание плюнуть застило остатки мозга?😁😁😁 здесь важен способ , а не материал, такие же розы можно делать из пластичного шоколада. Все меняется, только злобные людишки остаются прежними😁😁😁
Зачем сахар в сыр когда шоколад и без того сладкий.У всех одна проблема сильно переслащеные торты есть невозможно.Один сазар не чувствуешь вкуса просто один сахар.САХАРОВ надо есть чем меньше это настоящий яд.
Делала оба крема. Все получилось с первого раза. И по вашей рекомендации попробовала оставить шоколад на ночь, после взбила миксером и соединила с сыром. Вышел бетонный ганаш ❤ Спасибо вам большое ❤❤❤
Я уже много лет во всех рецептах без исключения уменьшаю количество сахара, особенно в выпечке. Такое чувство, что нас всех с детства пытаются подсадить на сахар, а он забивает вкус .Доверяйте себе!
Благодарю за рецепт! На торт диаметром 20см делала 2/3 этой порции (черновое покрытие уже было). Получилось и финишное покрытие сделать, и на декор ещё осталось. Очень хорош в работе!
А я и есть в СССР, мне нравилось в СССР, это вообще похоже на санаторий или детский сад, гостиница одним словом)) А в СССР полшла большая часть моей жизни и прекрасная часть! А вы ни как себя найти не можете?)) То имя тебе менять надо, то страну, от себя не убежишь, злая девочка))
