Hay unos tamales que no recuerdo su nombre, pero si no me equivoco son de elotecolado y quedan gelatinosos. NO son los tamales de elote que se licúan. Estos quedan como gelatina. Ojalá pasen la receta original bendiciones para todos ustedes
Que ricos chiles se me antojaron prometo que este año 2024 los haré y espero me queden riquísimos. Gracias Chef Carlos por invitar a nuestro buen Omar Fierro y compartir esta receta deliciosa! ❤❤❤🎉😊
Saludos Omar Fierro. Gracias por rescatar lás recetas tradicionales para que no se pierdan. Son una delicia y me encanta ver cómo deben prepararse. Gracias al restaurante y al chef por la bienvenida que te dan. Hay que visitarlos y recomendarlos. Bendiciones para todo México 🇲🇽 ✨️🙏💕✨️