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BZL - Bundesinformationszentrum Landwirtschaft
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Wir informieren, wissensbasiert und verständlich, rund um alle Themen der Landwirtschaft - einschließlich Forstwirtschaft, Garten- und Weinbau sowie Fischerei und Imkerei - von der Erzeugung bis zur Verarbeitung sowie durch die Erhebung und Vermittlung von Daten.

Wir skizzieren Lösungsansätze, stellen Erfolgsmodelle vor und zeigen Handlungsbedarf auf, um den Wandel zu einer nachhaltigen Landwirtschaft in Deutschland zu unterstützen.

Unser Ziel: das Verständnis über Landwirtschaft zu fördern und einen Beitrag zum gesellschaftlichen Dialog zu kontrovers diskutierten Agrar- und Ernährungsthemen zu leisten.
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Комментарии
@sarinadavid7039
@sarinadavid7039 4 дня назад
Sicherlich haben ich schon über ein Dutzend Videos zum Thema Kompost gesehen, und keins war so informativ und umfassend wie dieses. Herzlichen Dank! 💚
@florianh9095
@florianh9095 6 дней назад
Mich würde jetzt Interessieren ob die Tomaten dann noch Vegan sind? :D
@Staubfussel
@Staubfussel 5 дней назад
Nein. Ist nicht mehr vegan. Das gibt es auch bei Mineralwasser. Wenn Fische in den Becken leben, darf auf der Flasche nicht mehr vegan stehen.
@Marco-xz7rf
@Marco-xz7rf 6 дней назад
und dann noch einen komposter, der methan produziert und/oder hühner, die die Reste bekommen :D
@ShuanNuri
@ShuanNuri 9 дней назад
Gut gemeint ist das Gegenteil von gut gemacht! Was passiert in der Praxis? Schwarz geschlagenes Holz wird in Nicht-EU Staaten geliefert und Europäer zahlen das teure und verknappte Rohmaterial. Sehr schlau! Vielen Dank für ein separiertes Vorgehen, was wie immer (absehbar) scheitern wird und nur Resourcen von Firmen bindet und dazu führt das diese aufgeben. Dumm, dümmer, EU!!!
@antoniojorge2443
@antoniojorge2443 15 дней назад
EUROPA DESMATOU TODA ACABARAM COM AS MATAS
@antoniojorge2443
@antoniojorge2443 15 дней назад
BRASIL TEM 60% DAS MATAS PRESERVADAS
@antoniojorge2443
@antoniojorge2443 15 дней назад
DE MATA PRESERVADA ISSO O BRASIL
@antoniojorge2443
@antoniojorge2443 15 дней назад
POR ISSO EUROPA DERRUBOU TODAS AS ÁRVORES DA EUROPA BRASIL TEM 60% DE MATA
@antoniojorge2443
@antoniojorge2443 15 дней назад
BRASIL TERRA DO AGRO
@antoniojorge2443
@antoniojorge2443 15 дней назад
BRASIL
@f.fischer
@f.fischer 16 дней назад
Blöde Frage : warum nicht gleich abschneiden am Stamm ? Ergibt mir keinen Sinn ! So haben wir es noch niiie gemacht und sehe das nur als zusätzl. Arbeitsbeschaffung . Da hätten wir so viel Arbeit mit unserer Plantage ...u. dann noch in Handarbeit zu säbeln , meine Güte ... Ich bin von der Methode vom d. Kanal : Obstbaumschule Schreiber angetan - besser geht nicht u. da kann ich mir alles andere wie hier ersparen . Profis machen es so sicherlich nicht - bin nämlich mitten drin umgeben von Obstbauern , die Mega - Plantagen haben .....
@antoniojorge2443
@antoniojorge2443 17 дней назад
BRASIL TEM TRATOR GRIN TRATOR MERCEDES E MILLER
@antoniojorge2443
@antoniojorge2443 17 дней назад
BRASIL TERRA DO AGRO AQUI TEM FEND AQUI TEM CLASS MAXION. AQUI TEM DOYT BRASIL SEGUNDO MAIOR PRODUTOR DE SOJA E MILHO DO MUNDO TEMOS TRIGO AVEIA ARROZ FEIJÃO SORGO MILHETO GERGILIN AMENDOIN E MUITOS OUTROS
@Kerstin-b1i
@Kerstin-b1i 17 дней назад
Wie läuft das mit EUR Paletten ab, die wir aus dem Ausland erhalten und wieder nutzen für Ware ins Ausland ?
@rudigerfrank6306
@rudigerfrank6306 18 дней назад
Wieder ein Film mit Musik von Oskar Sala am Trautonium! Vielen Dank fürs einstellen! Toll, was man in einem Findbuch alles entdeckt!
@icybud
@icybud 18 дней назад
Mützen mit Stahlblecheinlage 🤯🤣
@TierquälerBauer
@TierquälerBauer 18 дней назад
Also ich sage das können nur Pervetse Menschen den Tieren antun.
@TierquälerBauer
@TierquälerBauer 18 дней назад
Schämt der sich garnicht
@TierquälerBauer
@TierquälerBauer 18 дней назад
Darf ja wohl sagen,schämt der sich gar nicht das sind Babys und Mütter die fühlen wie wir Glück und Schmerz wie kann ein Mensch das ausblenden?wie
@matthiasmuller8028
@matthiasmuller8028 21 день назад
Der Sprecher hört sich an wie Kuli.
@alexk7196
@alexk7196 24 дня назад
Da muss gleich wieder ein Keil zwischen die Landwirte geschoben werden🙄 Humusaufbau ist überall wichtig und richtig
@Hildebrandt2000
@Hildebrandt2000 24 дня назад
Richtig tolles Video - genau die richtigen Informationen für unseren Start mit dem kleinem HorrorGarten - lieben Dank dafür! 🌱
@phantOMG326
@phantOMG326 25 дней назад
Sehr informatives Video.👍 Allerdings würde ich den Landwirt gerne fragen, ob er die Aussagen über die ökologische Landwirtschaft noch für zeitgemäß hält. Humusaufbau, Tierwohl, Fruchtfolge und Co. sind Themen, die nicht erst seit gestern auch in der konventionellen Landwirtschaft eine große, wenn nicht die größte Rolle spielen. Ich kenne mittlerweile niemanden mehr, der beispielsweise keine Zwischenfrüchte anbaut und auch in der Tierhaltung gibt es bei beiden Wirtschaftsweisen schwarze Schafe und Vorzeigebetriebe. Ich glaube, die ökologische Landwirtschaft muss sich mit der Zeit neue Argumente suchen oder diese zumindest fallen lassen. Sie spiegeln nicht die "Gute Fachliche Praxis" wider. Nichtsdestotrotz war alles super erklärt und als Berufskollege im Allgemeinen fühle ich mich hier gut vertreten, auch wenn man natürlich nicht immer einer Meinung ist. Danke dafür und Grüße aus der Oberpfalz
@hannesssss
@hannesssss 25 дней назад
die regionalen avocados aus spanien sind auch besser als die aus peru! ;)
@nicknolte6006
@nicknolte6006 Месяц назад
Eine eher etwas oberflächliche Ratgeberproduktion.Was u.a. fehlt, ist der wichtige Rat, unbedingt auf das richtige Wetter zu achten. Es sollte unbedingt trocken sein und mehrere Tage so bleiben, denn das vermeidet Infektionen besser, als diese Mittelchen. Auch das rivchtige, scharfe Werkzeug finde ich wichtig.
@marcelroewevernau
@marcelroewevernau Месяц назад
Sehr schönes Video, für mich als Garten Neuling sehr hilfreich
@BZLandwirtschaft
@BZLandwirtschaft Месяц назад
Das freut uns sehr!
@xtianeskay5166
@xtianeskay5166 Месяц назад
Einfach vegan leben, dann muss kein Tier leiden. Und klimafreundlich ist es auch
@moikenpatzker9421
@moikenpatzker9421 2 месяца назад
Ich gebe sehr gern zu, dass es ein richtig, richtig guter Film geworden ist. ABER mich würde wirklich interessieren, warum man diese wunderschönen und imposanten Pferde derart verstümmelt und den Insekten damit wehrlos ausgeliefert hat 😢
@user-rj6dn1bf3s
@user-rj6dn1bf3s 2 месяца назад
Weiß Köpfe waren uralt und anderes ...nicht nur die mongolen Pferde. War da Kamera erst....ne dad war andere Zeit. ❤aber auch süß ❤
@ralfkuttner4555
@ralfkuttner4555 2 месяца назад
Reife Leistung! Viele Dank für die sinnbefreite Zusatz-Arbeit!
@moriceice4567
@moriceice4567 2 месяца назад
Baumfeldwirtschaft vs. Aggroforst 😂 ❤❤❤
@moriceice4567
@moriceice4567 2 месяца назад
Paul bester Mann!!! LG aus Thüringen Cheers ❤❤❤❤
@mr.allnut650
@mr.allnut650 2 месяца назад
Lass` die Baumstreifen weg und steig' in die Direktsaat ein! Wird etwas Ertrag kosten, das kosten die Baumtreifen auch und machen noch zusätzlich Arbeit!
@BZLandwirtschaft
@BZLandwirtschaft Месяц назад
@mr.allnut650 Warum nicht einfach beides kombinieren? Die Vorteile der Direktsaat sollten sich gewiss auch mit den Vorteilen von Agroforstsystemen vereinbaren lassen. Denn die Bäume und Sträucher schaffen Struktur- und Artenvielfalt in der Landschaft und ermöglichen Rückzugsräume für Wildtiere, mindern das Erosionsrisiko, verbessern die Wasser- und Nährstoffversorgung, steigern die Bodenfruchtbarkeit und schützen Gewässer und Grundwasser. Für deren Etablierung und Pflege fällt mehr Arbeit an, die sich aber auszahlen sollte. Mehr über die Vor- und Nachteile von Agroforstsystemen lesen Sie hier: www.oekolandbau.de/landwirtschaft/oekologischer-pflanzenbau/anbausysteme/agroforst-landnutzungssystem-mit-zukunftspotenzial/agroforstsysteme-bieten-ueberwiegend-vorteile/
@mr.allnut650
@mr.allnut650 Месяц назад
@@BZLandwirtschaft Vielen Dank für Ihren ausführlichen Vortrag, der auf mich doch etwas tendenziös wirkt. Die Vorstellung, ein 2000ha Marktfruchtbetrieb im Ostdeutschland zergliedert seine 200ha-Felder in lauter 30m breite Streifen und pflanzt dazwischen 70000 Bäume in Reihen, ist für mich völlig absurd. Sorry!
@mr.allnut650
@mr.allnut650 2 месяца назад
Wie sieht es denn mit der Wirtschaftlichkeit bei Agroforst-Kulturen aus?
@BZLandwirtschaft
@BZLandwirtschaft Месяц назад
@mr.allnut650 So pauschal lässt sich das nicht beantworten, denn die Wirtschaftlichkeit hängt immer von vielen (Standort-)Faktoren ab. Mit den Gehölzen und Sträuchern in Agroforstsystemen kann die Produktpalette des Landwirtschaftsbetriebs erweitert werden, sei es durch den Verkauf von Hackschnitzeln und Obst oder durch den langfristigen Kapitalaufbau in Form von Stamm- oder Wertholz. Das zahlt sich allerdings meist erst mittel- bis langfristig aus. Nicht selten haben die Wechselwirkungen zwischen den Gehölzen und den Feldfrüchten auch einen positiven Effekt auf den Ertrag: Während es im direkten Grenzbereich meist zu ertragsmindernden Konkurrenzeffekten kommt, sind im Weiteren, mikroklimatisch begünstigten Abstand Ertragssteigerungen möglich. Wie stark diese Ertragseffekte letztlich ausfallen, hängt von der Art und vom Aufbau des Agroforstsystems sowie von der Witterung, den standörtlichen Bedingungen sowie der Kulturart ab. Demgegenüber stehen die - im Vergleich zu einjährigen Kulturen etwa - die erhöhten Pflanzkosten, die über die Gesamtnutzungsdauer verrechnet werden müssen, aber lediglich bei der Etablierung anfallen. Und natürlich ist vor allem zu Beginn mit einem höheren Arbeitsaufwand zu rechnen, der durch die Pflanzung und die Pflege entsteht. Wichtig ist also immer eine sorgfältige Planung! Mehr Infos, was bei der Planung beachtete werden sollte, lesen Sie hier: www.oekolandbau.de/landwirtschaft/oekologischer-pflanzenbau/anbausysteme/agroforst-landnutzungssystem-mit-zukunftspotenzial/was-bei-der-planung-von-agroforstsystemen-zu-bedenken-ist/ Mittlerweile gibt es auch erste Fördermittel von Bund und Ländern, um die Betriebe beim Einstieg in die Agroforstwirtschaft zu unterstützen.
@mr.allnut650
@mr.allnut650 Месяц назад
@@BZLandwirtschaft _"So pauschal lässt sich das nicht beantworten,..."_ In Ihrer ausführlichen Antwort stecken aber jede Menge Fragezeichen. Ein entsprechendes Investment wäre mir zu riskant. Deshalb Direktsaat. Wenn das nicht funktioniert, bin ich die schnell wieder los.
@Marekuchan
@Marekuchan 2 месяца назад
Eine gut gemeinte Verordnung welche absolut katastrophal durchgeführt wird. EU schafft sich weiter ab. Congrats
@AgroPriesttv
@AgroPriesttv 2 месяца назад
Great well Sir
@tubenotter
@tubenotter 2 месяца назад
Tolles Projekt! Keyline ist komplex, weil es das Wasser nicht nur aufhält, sondern auch vom Tal weg transportieren soll. Normales Rainwater Harvesting sind einfach nur Mulden, ich mache das in einer ex-Kiefern-Monokultur mit den gefällten Stämmen am Hang entlag. In nicht soo trockenen Gebieten mit weniger Gefälle ist die Bodenverbeserung durch Regenerative Landwirtschaft oft aus, ein lebendiger Boden kann über 150 Liter pro m2 und Stunde wegschlucken und damit auch das Grundwasser auffüllen und Abfluss stark verringern oder vermeiden. Mein Vortrag 8 Elemente der Regen-LW: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-SGoaxuvVf20.html
@gerhardnatterer9819
@gerhardnatterer9819 2 месяца назад
Mit DB Cargo!!
@action4free369
@action4free369 2 месяца назад
Vielen dank👍
@sveneckert4322
@sveneckert4322 2 месяца назад
Hallo zusammen was sehr gut ist im kompost ist pflanzenkohle die saugt die Nährstoffe auf und somit wäscht sie es nicht aus und noch viel mehr Vorteile hat Pflanzenkohle. Lg Sven
@RderGrabenfraser
@RderGrabenfraser 2 месяца назад
Klingt interessant und auch weitgehend überzeugend, nur wird es wahrscheinlich wieder am Geld scheitern mit der Umsetzung. Wenn nicht einzelne auf eigene Rechnung anfangen , Praxisbeispiele anzulegen. Optional könnt ja auch an die Versicherungen und Rückversicherer (und wie die sich alle nennen) herangetreten werden, mit dem Argument "schießt uns doch mal Geld vor, wir beweisen Euch das Ihr weniger Unwetterschäden langfristig bezahlen müsst"
@tubenotter
@tubenotter 2 месяца назад
Da ist die Gesamtplanung mit dem Dorf / der Stadt sinnvoll - Zusammenarbeiten im Einzugsgebiet ist aber in der Wasserwirtschaft sinnvoll. Man muss immer möglichst oben anfangen, was unten gebaut wird, wird sonst weggeschwemmt.
@user-bf3xv1qs1i
@user-bf3xv1qs1i 2 месяца назад
Was für ein Glück das man das virtuelle Wasser erfunden hat. So lässt sich "Verbraucher" besser lenken. Wenn man schon so dreist ist und mit virtuellem Wasser jongliert sollte auch tatsächlich ALLES mit gezählt werden. So zB die erhöhte Artenvielfalt auf Weideflächen. Oder die Landschaftspflege die die Heideschnucken verrichten. Die Pflanzenteile von denen der Mensch nur ein Teil verwerten kann, der Rest aber für Tiere geeignet ist. Also was bitte soll das Rosinenpicken ? Ich persönlich nenne so etwas unseriös. Letzt so ein Blödsinn gelesen was EIN Liter Milch an Wasser benötigt, das würde bedeuten das der Bulle der ja keine Milch gibt, tausende von Liter Wasser weniger als eine Milchkuh braucht...und das schlimme, es gibt tatsächlich Menschen die das glauben.
@BZLandwirtschaft
@BZLandwirtschaft 2 месяца назад
@user-bf3xv1qs1i Gerade weil es oft zu Missverständnissen kommt, wie viel Wasser für ein Produkt "verbraucht" wird und was das für die Umwelt bedeutet, wurde das Modell des virtuellen Wassers eingeführt. Denn es kommt vor allem darauf an, wo das Wasser herkommt, nämlich aus Niederschlägen (grünes Wasser) oder aus der Bewässerung (blaues Wasser). Ziel sollte sein, wenig in der Landwirtschaft zu bewässern, was für Deutschland noch zutrifft.
@user-bf3xv1qs1i
@user-bf3xv1qs1i 2 месяца назад
@@BZLandwirtschaft warum können Sie nicht auf das Beispiel Kuh- Bulle in Bezug auf Milch eingehen und das erklären ? Das wäre durchaus sehr interessant. Ist eine einfache Frage und die Antwort interessiert bestimmt einige. Danke im voraus
@user-bf3xv1qs1i
@user-bf3xv1qs1i 2 месяца назад
Herrliches Thema, würde kein Obst oder Gemüse angebaut werden, wäre in den meisten Regionen trotzdem Pflanzen vorhanden, was der Unsinn mit blauem, grünen und virtuellem Wasser soll, verstehen wohl nur die "Erfinder".
@user-bf3xv1qs1i
@user-bf3xv1qs1i 2 месяца назад
Ist es nicht eher so das Bäume auf Ackerflächen nicht so einfach gepflanzt und geerntet werden können, wegen unzähligen Vorschriften ?
@BZLandwirtschaft
@BZLandwirtschaft 2 месяца назад
@user-bf3xv1qs1i Tatsächlich halten sich die Vorschriften für das Pflanzen von Bäumen auf Ackerflächen in Grenzen. Dennoch kann es in manchen Gebieten zum Beispiel Zielkonflikte mit dem Naturschutz geben. Dies betrifft etwa Schutzgebiete mit speziellen Artenvorkommen, die offene Ackerbaugebiete benötigen. Und grundsätzlich hat auch die Frage der Eigentumsrechte an der Fläche einen Einfluss auf deren Eignung - so muss auf Pachtflächen immer Rücksprache mit der Verpächterin oder dem Verpächter gehalten werden. Agroforstsysteme sind nach wie vor eine Nische, was auch an den bisher begrenzten Fördermöglichkeiten liegt. Antworten auf die Frage, was bei der Planung von Agroforstsystemen zu bedenken ist, finden Sie hier: www.oekolandbau.de/landwirtschaft/oekologischer-pflanzenbau/anbausysteme/agroforst-landnutzungssystem-mit-zukunftspotenzial/was-bei-der-planung-von-agroforstsystemen-zu-bedenken-ist/
@MrSonick
@MrSonick 2 месяца назад
Ich komme aus einem Holzhandel, ihr wisst nicht wie das uns belastet. Lieferanten aus dem Ausland sagen uns jetzt schon lieferstopps voraus. Da werden die Preise wieder durch die Decke gehen , zu dem ist der bürokratische Aufwand extrem.
@ToriZealot
@ToriZealot Месяц назад
Wunderbar, dann werden ja die Statistiken blendend aussehen.
@RalfDieter
@RalfDieter 2 месяца назад
Die wichtigste Methode zur Schneckenabwehr: das Messer. Mehrfacher Rundgang täglich. Machen wir uns nichts vor: Eine effektive Methode wird immer das Leben der Schecken beenden oder deren Lebensgrundlage zerstören. Wir fangen ja auch nicht einzelnen Mücken ein und setzen sie an den nächsten Teich aus.
@xtianeskay5166
@xtianeskay5166 2 месяца назад
Die Milchwirtschaft beruht auf der Ausbeutung einer fremden Spezies. Kühe werden gegen ihren Willen künstlich geschwängert, das geborene Kalb wird ihnen entrissen damit es nicht die Milch trinkt, die der Körper der Mutter eigentlich für das Kalb produziert. Es gibt keine engere Bindung als die zwischen Mutter und Kind, und diese zu brechen ist eine richtige Sauerei. Die Milchwirtschaft ist eine furchtbare Branche und niemand sollte guten Gewissens einen Beruf in dieser Branche ergreifen und dieses kranke System unterstützen.
@BZLandwirtschaft
@BZLandwirtschaft 2 месяца назад
Dank für Ihren Kommentar und dass Sie Ihre Bedenken so offen teilen. Mittlerweile gehen einige Landwirtinnen und Landwirte einen anderen Weg, nämlich den der kuhgebundenen Kälberaufzucht, bei der die Kälber bis zum Absetzen, direkt am Euter der Kuh trinken. Außerdem bieten Molkereien in Deutschland auch vermehrt vegane Ersatzprodukte wie Soja- oder Hafermilch und entsprechende Milchprodukte an. Auch diese werden von Milchtechnologinnen und Milchtechnologen produziert und von milchwirtschaftlichen Laborantinnen und Laboranten kontrolliert. Deshalb ist auch in diesem Bereich eine qualifizierte Ausbildung wichtig und zukunftsorientiert, um die Ernährungssicherheit in Deutschland zu sichern!
@hans-jurgenrausch8111
@hans-jurgenrausch8111 3 месяца назад
Baut euch einen Schneckenschutz, der sehr wenig kostet und super funktioniert. Klickt auf mein rundes Bild. Videos hier und kostenlose Bauanleitungen auf meinen Webseiten. Viel Erfolg Hans-Jürgen Rausch
@BZLandwirtschaft
@BZLandwirtschaft 3 месяца назад
*Das Video behandelt die Betäubung und Schlachtung von Forellen in Aquakulturbetrieben. Mit der elektrischen Durchströmung kann man mehrere Fische gleichzeitig betäuben und anschließend fachgerecht töten und schlachten.*
@BZLandwirtschaft
@BZLandwirtschaft 3 месяца назад
**Das Video behandelt die Betäubung und Schlachtung von Karpfen in Aquakulturbetrieben. Mit der elektrischen Durchströmung kann man mehrere Fische gleichzeitig betäuben und anschließend fachgerecht töten und schlachten.**