Тёмный
jin的美食
jin的美食
jin的美食
Подписаться
Hello everyone! Welcome to my channel! I am Jin, I like cooking all kinds of food, especially traditional Chinese food and sharing them with you.I follow the rules of less oil, less sugar, and easy cooking when I cook food. Hope you enjoy.
Thank you for your thumbs up, sharing, comments and subscription.
大家好!欢迎来到我的频道。我是jin。我想用最简单的工具,最简单的方法,做健康,美味的食品,所以低糖,少油,非油炸是我配方的追求,同时力求做到操作性强,成功率高的效果。
非常感谢你们的点赞,评论,订阅和分享。
燕麦消化饼干|Oatmeal Digestive Biscuits
4:44
6 месяцев назад
Tasty! Coffee chocolate muffins recipe
3:57
7 месяцев назад
Комментарии
@hhygs3589
@hhygs3589 9 минут назад
请问酥粒的链接在哪里? 谢谢。
@YuMe-5
@YuMe-5 2 часа назад
请问烤箱是多少升的?谢谢!
@jin0601
@jin0601 2 часа назад
我有两个,这个比较小,没有参考价值。
@user-ti3rw9wu8p
@user-ti3rw9wu8p 10 часов назад
您好:麵粉的部分可以改成燕麥片嗎?酸奶可以改成優格嗎?謝謝您!
@jin0601
@jin0601 5 часов назад
没用过,不好说
@yilunya0414
@yilunya0414 17 часов назад
你好肉松一般买哪个牌子的,在哪里买呢,我去Costco跑了好多家都说没有肉松卖
@jin0601
@jin0601 16 часов назад
Costco或者华人超市应该有,我这个是台湾朋友带来的,是鱼肉松。
@jasonwang8851
@jasonwang8851 17 часов назад
今天做了,果然简单,关键是特别好吃😋
@jin0601
@jin0601 16 часов назад
👋👋👋
@rosesmile6955
@rosesmile6955 21 час назад
请问不加酸奶加牛奶可以吗?加多少牛奶?
@jin0601
@jin0601 21 час назад
如果用牛奶,可以看下面这个配方: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-AkBTcZgr0Fg.html
@rosesmile6955
@rosesmile6955 19 часов назад
@@jin0601 感谢回复❤❤
@TheKiki223
@TheKiki223 День назад
請問可否用自己的天然酵母替代呢?謝謝
@jin0601
@jin0601 21 час назад
可以
@user-ow5fn1cn1s
@user-ow5fn1cn1s День назад
請問可以用全麥麵粉嗎?
@jin0601
@jin0601 21 час назад
可以,但口感有差别
@user-ow5fn1cn1s
@user-ow5fn1cn1s 11 часов назад
@@jin0601 了解,謝謝Jin😊
@user-rd8me6pv5i
@user-rd8me6pv5i День назад
Спасибо Шеф!😊Какой у Вас вкусные шоколадные кексы, ...СПАСИБО за рецепт...😊Вкусная десерт. 👍Thank you Chef! Your chocolate cupcakes are so delicious... THANK YOU for the recipe...Delicious dessert.👍👍
@jin0601
@jin0601 День назад
Thank you for your support 🌹🌹🌹
@user-hi2yu8zv8f
@user-hi2yu8zv8f День назад
👍👍👍
@jasonwang8851
@jasonwang8851 День назад
Wonderful work, my favourite cupcake ❤
@jin0601
@jin0601 День назад
纠正:关于面粉解说口误,应该是中筋和低筋都可以。
@tingczhao
@tingczhao День назад
Looks so delicious. I have to try it soon! Maybe with whole wheat flour.
@jin0601
@jin0601 День назад
Yes I used whole wheat flour
@elynneng218
@elynneng218 2 дня назад
请问可以用等量玉米油来代替黄油吗?
@jin0601
@jin0601 2 дня назад
可以,但是黄油的香
@jin0601
@jin0601 2 дня назад
如果用玉米油可以直接放面糊里
@elynneng218
@elynneng218 2 дня назад
@@jin0601直接放面糊的意思,是拌均了一起蒸熟吗?
@jin0601
@jin0601 2 дня назад
@@elynneng218 是的
@sarahchen6616
@sarahchen6616 2 дня назад
您的美食配方简单健康·经常跟着您学做,从不失败!谢谢🙏 另外,想请较您如果把酸奶油换成35%的whipping cream是否可行?如果可以,用量 需要调整吗?谢谢!
@jin0601
@jin0601 2 дня назад
应该可以,但是我没有用过,所以不好说用量怎么调整
@user-df8se1bh8m
@user-df8se1bh8m 3 дня назад
請問老師.可以不加糖嗎
@jin0601
@jin0601 3 дня назад
那一点糖是营养酵母的,你可以减一点
@lowsowkum5513
@lowsowkum5513 4 дня назад
請問是熟核桃嗎?謝謝!
@jin0601
@jin0601 4 дня назад
生的就可以
@user-ow5fn1cn1s
@user-ow5fn1cn1s 4 дня назад
今天跟著做大成功,真好吃😋
@jin0601
@jin0601 4 дня назад
开心♥️谢谢反馈🌹
@jeanchai116
@jeanchai116 4 дня назад
好神奇,那么容易就成功了, 真的很软的面包口感很细软🥖谢谢你🎉
@jin0601
@jin0601 4 дня назад
开心你喜欢♥️谢谢反馈🌹🌹🌹
@user-og1it4yc2z
@user-og1it4yc2z 4 дня назад
請問烤箱最高溫度250度c
@user-og1it4yc2z
@user-og1it4yc2z 4 дня назад
請問老師最高溫度250度c,烤2次可以嗎?
@jin0601
@jin0601 4 дня назад
烘烤需要的温度是230摄氏度,视频里的450是华氏度(因为我的烤箱没有摄氏度)
@yeeyingtan5648
@yeeyingtan5648 4 дня назад
没有sour cream 可以用yogurt 吗?
@jin0601
@jin0601 4 дня назад
可以做,但要用浓稠无糖的,成品在口感和奶香度上可能有差别。
@yilunya0414
@yilunya0414 4 дня назад
保存一下 ,下次做,对新手太友好了❤
@jin0601
@jin0601 4 дня назад
👋👋👋
@yilunya0414
@yilunya0414 4 дня назад
谢谢你的视频,这个更简单 ,而且你的食谱都很健康 ,感想分享给你点赞
@jin0601
@jin0601 4 дня назад
开心你喜欢👋👋👋
@yilunya0414
@yilunya0414 4 дня назад
最近才发现你的视频,所有的美食博主你的视频对我来说最简单也好吃,希望多多出一些免揉面的,特别实用好吃 喜欢🎉
@jin0601
@jin0601 4 дня назад
开心你喜欢♥️谢谢🌹
@user-doudouzhang2000
@user-doudouzhang2000 5 дней назад
请问可以用橄榄油代替 黄油吗?
@jin0601
@jin0601 4 дня назад
不行哦!橄榄油味太重
@海燕策略论坛-w9h
@海燕策略论坛-w9h 5 дней назад
博主无疑是用心的!视频内容精彩不拖沓,简洁利落,看点满满!太良心了。
@jin0601
@jin0601 5 дней назад
谢谢🤝🤝🤝
@LilyLee-st1jr
@LilyLee-st1jr 6 дней назад
辛苦啦❤感謝❤
@jin0601
@jin0601 6 дней назад
👋👋👋
@yilunya0414
@yilunya0414 7 дней назад
很好的教程🎉 不过吃不完的馒头放冰箱冷冻,第二次怎么解冻呢 还是直接蒸一样的时间吗
@jin0601
@jin0601 7 дней назад
提前拿出来解冻或者再蒸都可以
@feastfortwo
@feastfortwo 7 дней назад
看着看着就流口水了天呀!🥰
@user-ow5fn1cn1s
@user-ow5fn1cn1s 7 дней назад
這週跟著老師的步驟做,大成功,全家都喜歡😊
@jin0601
@jin0601 7 дней назад
太好了👍谢谢反馈🌹🌹🌹
@user-be4vf9du6e
@user-be4vf9du6e 7 дней назад
真棒喔
@xli7733
@xli7733 7 дней назад
可以不用酸奶?
@jin0601
@jin0601 5 дней назад
你是说可否用酸奶代替酸奶油吗?
@alexzhong8040
@alexzhong8040 8 дней назад
谢谢分享🌹试做成功❤
@jin0601
@jin0601 7 дней назад
👍👍👍谢谢反馈🌹🌹🌹
@ddwych
@ddwych 8 дней назад
簡單容易做,一定要試吓做🎉
@user-fi6iw8xv3o
@user-fi6iw8xv3o 8 дней назад
謝謝分享!讚👍!
@user-rd8me6pv5i
@user-rd8me6pv5i 8 дней назад
Спасибо Шеф! Воскресные выходные обязательно приготовлю! 👍 Thanks Chief! I’ll definitely make it on Sunday weekend!👍
@jin0601
@jin0601 8 дней назад
👍👍👍
@leinawang1815
@leinawang1815 8 дней назад
没有酸奶油,用 thicked cream 可以吗?
@jin0601
@jin0601 8 дней назад
可以做,但thicked cream脂肪含量比sour cream高很多,另外我没做过,具体用量不确定。
@bubble2air
@bubble2air 8 дней назад
成品会吃出sour cream 的淡酸味吗?用all purpose flour 不用cake flour 有什么原因吗?如果在此基础上想做巧克力味的磅蛋糕,有建议怎么调整吗?谢谢。
@jin0601
@jin0601 8 дней назад
没有酸味,用中筋是因为要有磅蛋糕的绵密口感
@user-os7tq2zr8f
@user-os7tq2zr8f 8 дней назад
那天的岩烧乳酪面包我做成功了,感恩谢谢❤
@jin0601
@jin0601 8 дней назад
太好了👍👍👍谢谢反馈🌹🌹🌹
@pinglau9608
@pinglau9608 8 дней назад
超健康,要試做。謝謝分享!
@jin0601
@jin0601 8 дней назад
🌹🌹🌹
@user-hi2yu8zv8f
@user-hi2yu8zv8f 8 дней назад
💯👍👍👍
@user-lp2uy2yc1b
@user-lp2uy2yc1b 8 дней назад
请问没有酸奶油可以用,浓稠的酸奶代替吗?谢谢
@jin0601
@jin0601 8 дней назад
可以做,但是奶香味和湿润度差些。
@user-lp2uy2yc1b
@user-lp2uy2yc1b 8 дней назад
@@jin0601 好的,谢谢你
@jasonwang8851
@jasonwang8851 8 дней назад
Hard work always wins wonderful things 🎉❤
@jin0601
@jin0601 8 дней назад
Thank you so much 🌹🌹🌹
@Sunny-cr8md
@Sunny-cr8md 8 дней назад
这个养生壶哪里可以买?
@jin0601
@jin0601 8 дней назад
视频下方描述栏里有链接🔗还有折扣吗哦!
@Sunny-cr8md
@Sunny-cr8md 8 дней назад
哇啊!正在跟着你的视频做岩烧乳酪面包呢,接下来就是这个了❤
@jin0601
@jin0601 8 дней назад
👍👍👍
@Sunny-cr8md
@Sunny-cr8md 8 дней назад
岩烧乳酪面包太好吃了!最近您的视频我一个接一个的跟着做都很成功!太感谢您的详细讲解了!
@jin0601
@jin0601 7 дней назад
@@Sunny-cr8md 好开心你喜欢♥️谢谢反馈🌹🌹🌹
@Andy-iq2on
@Andy-iq2on 8 дней назад
请问Jin材料清单上, 1.5tsp是4.5g酵母,但是1tsp那却是6g盐,不是很明白?
@jin0601
@jin0601 8 дней назад
这是烘焙标准量勺,一小勺(tsp)是5毫升,一大勺(tbsp)是15毫升,同样小勺放不同东西重量也不同,如1小勺酵母是3克,但一小勺盐是6克。
@KimmyMarong
@KimmyMarong 9 дней назад
请问肉松杯子面包的200gm 面粉是什么面包。谢谢!
@jin0601
@jin0601 9 дней назад
高筋中筋都可以
@user-jk7gb4jj6o
@user-jk7gb4jj6o 10 дней назад
❤❤❤
@user-ir1ln8td9e
@user-ir1ln8td9e 11 дней назад
冷冻是结冰那层吗?
@jin0601
@jin0601 11 дней назад
你问的是发酵还是储存
@user-ni4mm6pw4n
@user-ni4mm6pw4n 11 дней назад
幾個人份
@jin0601
@jin0601 11 дней назад
看你做的大小,我这个size做了2个。