Una receta exquisita ,me la guardo !la hare mañana y pasare las verduras para que mis nietos las coman,sino no hay manera,pero lo de reducir la salsa una vez colada me ha encantado!! Mil gracias
Me alegra mucho que vuelvas a subir videos, los echaba de menos! Con afán constructivo, sí diría que tanta velocidad me estresa un poco, preferiría algo más pausado. También me gusta escuchar las explicaciones de viva voz, algo que es compatible con los subtítulos. Muchas gracias por compartir estás recetas. Un saludo!
Simplemente se quita el laurel y el tomillo. Se bate todo y, si se quiere, se cuela. También se puede añadir 2 clavos al cocerlo. Por eso, colar la salsa al final...😊
Excelente receta. Nos gustaría tener la receta de tu querido padre , con la lista de ingredientes profesionales que hoy se consiguen en internet y en casas especializadas. Ando en la busqueda de la receta de una buena masa tipo brioche de Roscón y de las masas profesionales es la que más me gusta. Mil gracias por compartir está receta de tu querido padre , sus recetas son una joya y parte de tu herencia culinaria. Mil.gracias.
INGREDIENTES 3 Patatas cocerlas 15 minutos en el microondas 4 Huevos batidos 2 latas de 120 gr de atún 1 cucharada de aceite de oliva Sal a tu gusto Mezclar todo, ponerlo en el sartén y listo! 🇲🇽
Gracias por compartir!! Acabo de disfrutar esta receta y paso a ser fan/suscriptor de vuestro canal ipsofacticamente. La receta tal cual buenísima. Eso si, los ajos reservados, de vuelta al plato servido siempre. Buenísimooooo
Lo estoy haciendo como dices, con mi imas modificaciones a mi gusto. Ah! Me daba miedo que se reseque, y la primera hora lo he tapado con aluminio, y la ultina media horta como tu. Excelente, gracias por tu video. Buen Año y dia de Reyes a todos.
Muchas gracias. Yo cuando veo que el agua evapora, pongo un poco más y los voy regando con ella, para que no quede seco. Es buena idea lo del papel de el papel de aluminio.
Se ven deliciosas con muy buena pinta, cuando pone los ingredientes no se ve bien, sería de gran ayuda que lo pusiera en la caja de información, muchas gracias por la receta. Feliz Año Nuevo.
Es una receta que lleva su tiempo, unas 2 horas y media, eso si, el resultado es una maravilla. También se podría utilizar la olla exprés para reducir tiempos.
Hola estoy haciendo esta receta pero tengo una duda. La salsa la colamos y la echamos en la olla a calentar de nuevo… pero… la verdura no se tritura???? Que se hace con ella, se tira???
La verdura se cuela pero no la tiro, nos la comemos a parte. Pero lo que quiero es tener una salsa muy fina, no un puré, y quiero que quede como un caramelo.
500 gr. de salmón (limpio de espinas y piel). 1 huevo L 2 cucharadas de pan rallado. Perejil picado. 1 cucharada de zumo de limón. Aceite de oliva virgen extra. Pimienta negra. Sal.
