на нашем канале вы можете познакомиться с секретами приготовления различных Дунганских блюд и не только. Домашняя кухня. Блюда из простых обычных продуктов, доступных во многих регионах. в процессе приготовления используются Халал продукты.
Канал - свободный от усилителей вкуса! только натуральные ингредиенты! ставьте лайки, следите за обновлениями.
курс готовим с Dungan Food: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-z12rOdH0UMI.html
@@kikos9288 дунганские специи это микс специй: кориандр,анис,бадьян,сычуаньский перец(у нас такой состав). Он может состоять из разных специй,вами любимых
@@user-io9hc2sk7v "До готовности" может быть хрустящим, переваренным и тд. У каждого повара свое видение готовности☝️. Поэтому состояние ингредиентов,которое называется этим иностранным словом,всем понятно 🤗, если что😉. А,если не понятно это слово,то посмотрите в Гугле
Боже мой, какие странные люди на комментах. Аль денте выражение широко используется в русских ресторанах русскими шеф поварами. Если кто мало образован, это его проблема. Автор все прекрасно рассказала на хорошем русском языке. Чем недовольны? Учите некоторые общепринятые итальянские выражения на кухнях. 😊. Раньше тоже требовали такие странные люди называть галоши мокроступами. Чисто по русски. 😂. Чтоб ни ни иностранщины. 😂
@@v7huhihihjk Уалейкум ассалям. В описании написано "дунганские пельмени с квашеной пекинской капустой". А на дунганском языке,чтобы дунганская молодежь знала названия блюд🤗
Доброго времени суток. Хозяйка этого канала, мне годится в дочери. Зато я с удовольствием смотрю и слушаю. Спасибо, милая дунганочка. Оооочень люблю дунганскую кухню, особенно лагман. ❤❤❤Спасибо большое. ❤❤❤❤
А какие специи дунганские что к ним относятся? Я в России живу, у нас все в супермаркетах продаются. Есть для лагман сухая смесь, а для фунчезы какие то жидковптре, не пойми чего. Это корейская приправа.
Хозяюшка 😊 какая молодец,так ладненько всё получается у Вас, надо попробовать сделать самой, обычно купить готовую.А музыка совсем не мешает.Замечательный ролик, всё быстро и понятно
С нами все нормально, АльхамдулиЛлях 🤲🏻,просто времени не очень много🫣. Этот рецепт в процессе отработки. К сожалению,второй раз точно также всё сделала, решила закрепить рецепт,но....,что-то пошло не так. Получились абсолютно лысыми,без единого пузырька. Поэтому,если я поделюсь и у вас будут без пузырьков, подумаете,что я что-то скрыла. Я так не могу. Если уж выставляю рецепт,то у вас должно получиться 💯. Так что ещё подождите немного.
Поверьте,вы,все равно,готовить не будете 🤗. Здесь, девушки,которые уже по второму,третьему разу приходят на мастер-класс, все знают,как готовить,но никто не хочет возиться🤷. Поэтому приходят просто пообщаться и поесть
