Інгредієнти для тіста 📌 1 пачка масла 200 грам цукру 3 яйця Сік 1 лимона Цедра 1 лимона 150 грам кефіру 150 грам борошна 2 ст.ложки маку 1 ч.л розпушувач 0.5 ч.ложки солі М'яке масло вінчиком перетерти з цукром ,добавить яйца і всі остальні Інгредієнти. Перемішати все до однородності. Вилити в форму на пергамент. Випікати при температурі 180 градусів хвилин 40-50 (дивіться по своїй духовці) Для глазурі📌 2-3 ст.ложки соку лимонного добавить цукрову пудру і вилкою добре перемішати. Добавляйте пудру поки маса стане густой і білой як на відео. Полити кекс зверху глазурью. Смачного
Інгредієнти для тіста 📌 350 грам борошна 1 яйце 150 грам цукру 1 пакетик ванільного цукру 0.5 ч.ложки розпушувач Дрібка солі 2 ст.ложки горілки 1 пачка масла 180 грам Для начинки 📌 400-450 грам крижовника 130 грам цукру 3 ст.ложки крохмалю Замісити тісто. Розділити на 2 частини. Меншу в морозилку на годину чи півтори. Більшу розрівняти по формі (26-28 см) Зверху ягоди. І потерти інший кусочок. Випікати при температурі 180 градусів хвилин 40-50
Бисквіт 🖋 6 яєць 6 ст.ложки цукру 2 ст.ложки какао порошок 4 ст.ложки борошна Дрібка солі Яйця кімнатної температури взбити з сілью на великих оборотах міксера, добавить цукор і взбивати до піни десь хвилин 15. Маса збільшиться в декілька разів. Добавить борошно і какао, перемішати і спекти бисквіт. Тим часом робимо крем🖋 400 грам вершків 33 % 5 ст ложки цукрової пудри Ванільний цукор Взбити все Додатково консервовані ананаси і горіхи Бисквіт як остигне порізати на шматочки. Процес зборки на відео. Торт в холодильник на 2-3 години і можна миску перевертати і прикрашати.
Інгредієнти 200 грамм манки 200 грам кефіру 3 яйця 200 грам цукру 120 грам олії 1 ч.л розпушувач 100 грам кокосової стружки Манку і кефір з'єднати і залишити на 15 хв. Добавить всі остальні інгредієнти. Перемішати і випікати до готовності при температурі 180 градусів.
Інгредієнти 📌 3 яйця дрібка солі 12 ложок цукру 12 ложок молока 12 ложок олії 12 ложок борошна 10 грам розпушувач 200 грам смородини Яйця взбити з сілью, додати всі остальні інгредієнти і вінчиком взбити до однорідної маси. Додати смородину і перемішати лопаткою. Вилити тісто в форму для випічки і випікати при температурі 180 градусів хвилин 45-50.
Інгредієнти 400 грам води 20 грам мокрих дріжджів 2 яйця 1 ч ложки солі 2 ст.ложки цукру 5 ст.ложки олії Борошно 700 -800 грам Для змащування📌 Кріп, петрушка, часник, олія, все змішати В теплу воду добавить дріжджі розмішати до повного розтворення, додати всі інші інгредієнти і замісити тісто. Поставить в тепле місце на 30-40 хв підійти. Далі формуємо невеликі кульки, кладемо в форму для випічки і даємо постояти ще хвилин 20. Зверху змазати жовтком з молоком і випікати хвилин 20-25. Ще гарячими змазати зеленню (кріп, петрушка, часник, олія, сіль) В розриві не зняла, то ж прийдеться вам повірити мені на слово, що м'які і пухкі. По тісту видно. Головне не забити борошном У мене вийшло 2 такі форми, тож якщо вам небагато потрібно, то діліть рецепт на 2.
1 апельсин 1 пачка масла 100 грам цукру 70 грам сметани 3 ст.ложки манки 2 яйця 1 ч.ложки розпушувач дрібка солі 120 грам борошна Цукрова пудра Цедру зняти з апельсина. Сік видавити. До м'якого масла додати цедру, розім'яти вилкой. Потім взбити міксером. Добавити по черзі всі інші інгредієнти зі списку. Випікати до готовності при температурі 180 градусів (приблизно 35 хв) Далі дерев'яною шпажкою проколюємо весь кекс (не винімаючи з форми) і поливаємо його соком апельсина. Чекаємо повного остивання. Виймаємо з форми і поливаємо глазурью. #глазур 1 ст.ложки соку апельсина + цукрова пудра. Добавляємо і перемішуємо поки не буде біла густа маса.
Інгредієнти для млинців📌 3 яйца 2 ст.ложки цукру 0.5 ч.ложки солі 650 грам молока 200 грам кипятка 50 грам вершкового масла 300 грам борошна 1 пакетик ванільного цукру Інгредієнти вводим строго по порядку. Взбиваємо яйца з сілью, добавить цукор і ванільний цукор, половину молока, муку просіяну,масло розтоплене, та остальне молоко. Все це робимо постійно взбиваючи міксером на маленьких оборотах. Закипятить воду та влити в тісто. Дати постояти 30 хвилин та можна жарить. Я сковороду мажу трішки олією за допомогою силіконовой щітки. Інгредієнти для начинки 📌 Вишня без кісточки Для крема Жирна сметана Цукрова пудра #вечеря #їда #рецепти
Інгредієнти 📌 450 грам борошна 1 пачка холодного масла 200 гр сметани 2 жовтка Цедра 1 апельсина Дрібка солі Тісто після змішування на 30 хв в морозилку. Для начинки: варене згущене молоко Випікати при температурі 180 градусів до золотистого кольору
Сделала всё, как на видео. Получились неплохие,но совсем не сладкие, нужно чем-то мазать или пудрой посыпать. Консистенция приятная,манка приятно похрустывает на зубах;))Во второй заход добавила какао -порошок, типа шоколадные. Первый заход держала при 180* 25' -перебор,не сгорели, конечно,но осели. Второй 15'- самое то,поднялись, рыхлые. В целом неплохо, спасибо за рецепт ❤
