간 소고기 450g 간 돼지고기 300g 설탕 2 테이블스푼 1. 고기에 설탕만 넣고 먼저 치대놓고 아래 재료들 준비 대파(쪽파) 흰부분 1 대 버섯 한 줌 양파 반 개 다진 마늘 1 테이블스푼 진간장 4 테이블스푼 미림 2 테이블스푼 참기름 2 테이블스푼 찹쌀가루(전분) 2 테이블스푼 올리고당(알룰로스) 1 테이블스푼 후추 약간 2. 야채들은 전부 다져서 준비 3. 양념 넣고 먼저 치대다가 야채 넣고 치대기 4. 동글동글 모양 만들어서 살짝 눌러준 후 후라이팬에 오일 두르고 중약불에서 천천히 노릇하게 굽기 5. *소스: 간장 1, 미림 1, 굴소스 2, 올리고당 듬뿍 고기구웠던 팬에서 기름 살짝 닦아내고 끓이기 저는 미국에서 구할 수 있는 재료들로 이렇게 해서 만들었어요☺️
Hi, I'm sure you are very busy as well as your classmates. I hope your experience has been a good one and the last term of the school goes well. I imagine your friends had stories to tell about accomplishments that seemed to be like miracles. I just wanted to send some cheer and lift your spirits up. It will be nicer going around campus now, with the ducks enjoying the spring as much as the students. For all your classes, I happily say,FIGHTING!!! Take care Eungyeong.....
