Buenas tardes Mery por cada pata que utilice puede agregar una libra de panela y una libra de azúcar, solo agragas agua y las patas muy bien limpias y lo más picadas posible. El azúcar y la panela la agregas después que las patas se desatan y separes el aceite del agua, el aceite es muy saludable.
@@johanparadach.2732 Muchas gracias por responder, que rápido lo hizo, también quiero saber si es la misma cantidad de azúcar y panela para la gelatina negra y la que se estira en garabato, por favor tengo esa inquietud, y se le agrega limón y ácido cítrico? Mil gracias y bendiciones para usted y toda su familia.
@@merypalacio5025 para el día martes 17 de enero subo el video más completo con el procedimiento hasta el final y la receta completa. Muchas gracias por su interés
GRACIAS X TU RECETA...... PERO NO PUEDES DEJAR INCOMPLETO X QUE EL PROCESO DE BLANQUEADO CON LA ARINA LO SALTASTE Y DEJAS TE A TODOS CON MUCHAS DUDAS TAMBIEN LOS INGREDIENTES NO LOS DIJISTE Y EL PROCESO DE SEPARACION DEL ACEITE Y EN CALDO NO NO MOSTRASTE ESTE ES UN VIDEO INCOMPLETO 👎
Muy bueno el video, vengo de Tiktok, apenas vi que iban a explicar este dulce que tanto me encanta desde pequeño, me interese. Que bueno que aprovechen la cuarentena, Saludos!