Pozdrav, moje ime je Danica, a s obzirom da obožavam kuhanje, završila sam kuharsku školu i bavim se kuharstvom preko 40 godina. Na ovom kanalu vidjeti ćete tradicionalna jela dalmatinske kuhinje i kuhinje sa ovih prostora koja cijeli život kuham. Pokušati ću Vam svaki video što detaljnije objasniti, kako bi Vama bilo što jednostavnije pripremiti svako jelo. Svi recepti su isključivo moji i tijekom kuhanja zapisujem koliko sam kojih sastojaka stavila kako bi Vi što bolje pogodili omjer.
Pretplatite se (subscribe) na moj kanal (bsplatno je) i bit ću Vam jako zahvalna, nastojati ću svaki tjedan snimati 1-3 nova jela. Sve Vas puno voli teta Danica.
To Vam je najvjerojatnije zbog blitve. Ako ju proizvođač prska raznim kemikalijama ili je blitva previše stajala vani prije nego što ste ju kupili. Probajte kupiti svježu blitvu, pogotovo ako možete naći mladu (listovi izgledaju drugačije od stare blitve) i sigurno nećete imati ovaj problem više. Naravno pratite sve korake iz videa. Nadam se da sam uspila pomoći. 🙂
@@KuhinjateteDanice hvala vam na odgovoru. Danas sam se odlucio prvi put raditi peku ali nisam ugrijao poklopac. Tako da sam nakon pola sata okrenuo meso i onda opet nakon 30 minuta. Malo duze mi je trajalo pecenke ali ispalo je odlicno. Hvala vam na objasnjenju
Tek sada sam videla kako se sprema blitva,koju sam prvi put posejala ove godine.Kod mene se ona jako retko koristi,a ja sam je prvi put spremala ove godine.Moj utisak je da je ovo pravi način spremanja blitve.Mnogo hvala za ovaj video!
Sviđa mi se recept išla sam odmah praviti, al se pitam šta vi mislite može li ovo jelo stajati u frižideru pa sutradan podgrijati, mislim prvenstveno zbog krompira
