Buenas tardes, espero pueda leer mi comentario. Yo soy emprendedora, elaboro tortas pero sin decorar, yo ya tengo las mangas y las boquillas para empezar, pero tengo una duda que siempre va conmigo. Una torta de 2 pisos, se basa en dos bizcochos? Yo elaboro tortas de 1/2 libra y de 1 libra, lo que en otros países se conoce como 1/2 kilo de torta, yo soy de Colombia. 1 solo bizcocho de 1 libra cortado en 2 pasas, viene siendo 1 piso, pero si yo hago dos bizcochos de 1 libra cada uno, y los monto queda como una torta de 1 piso?
Amiga no digas incoherencias el tepache auténtico y real tiene cáscara de piña y jugo de piña y lo que muchos se olvidan es que el jugo de piña tiene que fermentar también no se agrega después pero ustedes no están listos para esta conversación
