Hello everyone My name is Stanislav, the author of the culinary RU-vid channel ShuStriiBUM. Not so long ago, I decided to change my field of activity and tried myself in the culinary field, started cooking family recipes, and you know, I was delayed 👍
Пельмени самые вкусные,это не мороженные в холодильнике,а слепленные и сразу сваренные или жаренные,можно сметаной,разбавленным уксусом,а все остальное это уже мало похоже на пельмени,помидоры, яйца,сыр это с другой оперы.
Здравствуйте Станислав, Я ночу знат с чего можно заменит крабовые палочки.Они очень вредные.Я очен люблю Вашая передача.Простите мой руский.Я из Болгарий.Ваши рецепты! очень хорошие.
Если хочется пожарить пельмени, то просто в большом количестве масла и на сильном огне, чтобы из теста получилась хрустящая поджаристая корочка, потом выловить их шумовкой, на салфетку откидывать не надо, просто 3:23 стекло и на блюдо. Сверху укропом, если любите, то еще какую травку. Со сметаной подавать не надо, жареные пельмени получатся жирноватыми, так что просто какой-нибудь соус рядом поставить. Томаты тут не нужны, разве что нарезать крупными ломтями, рядом пучок зелени, но не потому что пельменям это нужно, а просто свежие помидоры на столе - дело хорошее.