Marcato è leader mondiale nella produzione di macchine e accessori per pasta fresca, biscotti, pane e pizza. Marcato is a leading manufacturer in the world of machines and accessories for fresh pasta, biscuits, bread and pizza.
I haven't seen egg yolks that beautiful in decades. And it is obvious that the press is excellent excercise for pectorals. (Maybe a bit too much, don't you think?)
Ciao, try to sprinkle the sheet with more flour before passing it in the cutting rollers, if you have any more toubles please send us a video of the problem to info@marcato.it
Apprezzo molto questo video, ho anche capito che più alto è il numero del regolatore, più sottile viene la sfoglia, infatti partite da 0. Eppure sono perplesso sull'impasto. Conosco un tipo di impasto che prevede 2/3 00 e 1/3 semola, più 1 TUORLO ogni 100g e 1 uovo INTERO. Il risultato del vostro impasto come appare?
Finally graduated from my great grandmother's vintage cookie press to my very own. Very excited for it to come in! The red is such a stunning color too. 💖
I recently learned about Corzetti and bought some stamps. I LOVE them. SO many designs I want to collect but they hurt your hand after making them for a while