Всем привет! Меня зовут Ольга. Спасибо, что посетили мой кулинарный канал! На моем канале вы увидите простые и вкусные рецепты блюд на любой вкус. Все мои блюда из доступных ингредиентов, поэтому готовить со мной легко и недорого! Пишите мне, смотрите мои видео, комментируйте и ставьте лайки! Подписывайтесь на мой канал, делитесь видео с друзьями. Приятного всем аппетита!
Редко жарю свинину в таком виде, обычно получается либо недожаренная либо слишком сильная корочка а внутри как подошва. Рецепт не столь новый для меня, раньше делал в соевом но без соли. Посмотрев видео попробовал намного чаще переворачивать. Снаружи есть достаточная корочка, а внутри полностью готовая и ОЧЕНЬ мягкая! Огромное спасибо за совет, надеюсь теперь он изменит мое мнение об обычной жареной свинине.
Обожаю,жареный и запеченый перец,но только что прочитала, что именно запеченый,- не полезен и даже якобы опасен для организма,неповерила зашла в другие не связанные между собой источники,везде пишут одно и то же..полезные вещества при такой обработке теряют до 70%,и вырабатываются какие то вредные вещества.а сырой нельзя есть тем кто страдает низким давлением, язвенным и ,гастритными нарушениями кжт.,но я не верю,тк после употребления запеченого перца,только что сьела 3шт.чувствую как прошла тошнота,тк в обед ела вареную жирную рульку.,наступила насыщенность как будто хорошо поужинала,поднялось настроение ,чувствую себя просто отлично.А потом на Кавказе перец едят практически с каждым блюдом и живут долго и счастливо.
Какой ёмкости ваши "стаканы", укажите в миллилитрах! В моих стаканах 250 мл и 2,5 стакана муки оказалось слишком много для теста! Оно вышло не пластичное, а распадающиеся и крошащееся. Какой толщины у вас получилась подошва пирога при диаметре формы 26 см? У меня вышла тонкая, миллиметров 5. Это правильно, или форма ваша меньше 26 сантиметров?
Есть ещё один супер секрет - БЕРИТЕ МЯСО ТОЛЬКО В ДЕРЕВНЕ И ТОЛЬКО У ТЕХ, КТО ДЕРЖИТ 1-3 СВИНЬИ, Т.Е НЕ ДЕЛАЕТ ДУРАЦКИЙ БИЗНЕС. Попробуйте и вы офигеете от вкуса давно забытого НАСТОЯЩЕГО МЯСА, а не волокна из магазина.
@@user-ie7qk6ub9r Даже аромат при жарке приятный и никаких специй не требуется, чтобы приготовить ОТЛИЧНЕЙШЕЕ блюдо. Тоже самое касается и гусей и любого мяса. Если кормить только своим, а не колоть всякие уколы.
@@user-ie7qk6ub9r Обжарил по две минуты на большом огне на подсолнечном а потом еще 2 минуты на сливочном с чесноком. Мясо конечно сочнее так получается. А мне раньше все советовали жарить минут 15 , что бы какие то там глисты погибли 😁 Но мясо получалось как резиновый каблук 😁
@@dimaul1973 советовали правильно, потому что свинину надо обжаривать полностью. Большой риск подцепить опасную заразу. Если хочеться безопасно и с любой прожаркой , то это говядина. Если хочеться играть в рулетку , пожалуйста, хоть сырую свинину можно есть если вкусно.
Рыба только из морозилки! Я сказала, что ПОМЫЛА её, а это значит, что сверху, совсем чуть чуть она разморозилась! Потом у меня очень острые ножи.. И ещё вопрос есть, для чего мне сочинять? Какую интересно я преследовала цель при этом жутком обмане? Не задумывались?
