@@eduardogadelha1 acho uma ótima combinação. O carvalho vai trazer notas delicadas de baunilha, a amburana notas adocicadas, amadeiradas e especiarias e o Jequitibá Rosa vai dar um leve toque herbal. Sem duvida vai ficar uma cachaça muito interessante. Depois me conta. 😉👊🏼
@@ronielramos3740 amendoim é considerada uma madeira neutra, não passa quase nada de aroma e cor para a cachaça, porém atua na oxigenação, deixando a cachaça mais macia, com baixa acidez e preservando os aromas primários da cachaça.
Cara, seu canal é um achado maravilhoso, deveria ser mais divulgado, parabéns pelo trabalho...sou paraibano, temos ótimas cachaças, principalmente da região de Areia, acho que somos o estado que mais fabrica cachaça no país.
Seila mas sempre gostei de cachaça de alambique pequeno preferência tampada com sabugo kkkkk , sobre as bolhas antigamente chamava de rosário eos que se mantinha por mais tempo a cachaça era melhor.
@@marcelagarciadasilva esse copo é a taça iso, é indicada pade degustações e concursos de bebidas, pois o formato alongado é a boca mais estreita, possibilita visualizar melhor a bebida e além disso ela concentra melhor os aromas, os aromas ficam mais pronunciados.
Eu não gosto muito de bálsamo, únicas cachaça envelhecidas em bálsamo que eu gosto são a Boazinha (apesar de ter nojo do Antônio Rodrigues) e a Salinissima, não acho que seja uma madeira ruim, só não é pra mim por causa do amargor acentuado. A cabreúva é mais suave ou mais forte?
Sim. É questão de paladar. Gosto não se discute. O bálsamo tem um leve amargor, um frescor e uma picancia, dependendo da cachaça ela fica até um pouco adstringente. Eu particularmente gosto muito.
Pra caipirinhas e batidas use uma cachaça de alambique. Melhor é usar uma cachaça prata, ou alguma envelhecida em madeira neutra, como freijó, amendoim, jequitibá.
